DELISH KITCHEN

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    家庭で簡単オードブル♪

    アボカドチーズのサーモンテリーヌ

    見た目が難しそうですが、混ぜて固めるだけの パーティーにぴったりなおしゃれオードブルです♪ アボカドとサーモンの組み合わせが最高です!

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      205kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1切れ分あたり(6等分にした場合)

    料理レシピ

    材料約17×8×高さ4.5の容器1個分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      水に粉ゼラチンを入れてふやかし、600Wのレンジで20秒加熱して溶かす。

    2. 2.

      アボカドは種を取り皮をとり除く一口大に切り、はんぺんも一口大に切る。

    3. 3.

      ☆の材料をフードプロセッサーに入れてなめらかになるまで撹拌する。

    4. 4.

      1.のゼラチン液を加えて軽く混ぜる。

    5. 5.

      容器にラップをしてスモークサーモンを敷き詰めて4.を流し入れる。

    6. 6.

      サーモンでしっかりと包み、ラップをして冷蔵庫で4時間固まるまで冷やし固め、切り分ける。