DELISH KITCHEN
季節を感じる!春野菜をつかったおすすめレシピ24選

季節を感じる!春野菜をつかったおすすめレシピ24選

作成日: 2023/07/23

更新日: 2023/08/24

春野菜をつかったおすすめレシピを24本ご紹介します。アスパラ、たけのこ、菜の花など春ならではの旬の味わいを楽しめますので、ぜひ一度お試しください。

目次

  1. アスパラを使ったレシピ
    1. お箸が止まらない♪アスパラ肉巻き
    2. シンプルな味わい♪アスパラのバターソテー
    3. さっと作れる♪アスパラとウインナーの簡単炒め
  2. レタスを使ったレシピ
    1. シャキシャキジューシー♪レタスの甘辛肉巻き
    2. 簡単!レタス大量消費☆レタスの和風サラダ
    3. シャキシャキうまい!豚肉とレタスごま油炒め
  3. 新玉ねぎを使ったレシピ
    1. 熱々とろとろ♪新玉ねぎのツナマヨチーズ焼き
    2. 甘くてトロトロ♪新玉丸ごとコンソメスープ
    3. スライスするだけ簡単!新玉ねぎのシンプルサラダ
  4. そら豆を使ったレシピ
    1. フライパンで作る!焼きそら豆
    2. 濃厚な味わい!そら豆のポタージュ
    3. 簡単やみつき!そら豆と鶏肉のバターしょうゆ炒め
  5. たけのこを使ったレシピ
    1. 手軽に作れる♪白だしで作るたけのこごはん
    2. 贅沢にいただく♪たけのこのお刺身
    3. めんつゆで簡単!たけのこ煮
  6. 菜の花を使ったレシピ
    1. 苦味とタレの甘さが絶妙!菜の花の肉巻き
    2. 旬をおいしく!菜の花のからし和え
    3. 子供も喜ぶ!菜の花のツナマヨ和え
  7. スナップエンドウを使ったレシピ
    1. 簡単シンプル!スナップえんどうのポテトコンソメ炒め
    2. さっと炒めて♪スナップエンドウのベーコンソテー
    3. 優しい甘み♪スナップエンドウと玉ねぎのみそ汁
  8. 春キャベツを使ったレシピ
    1. 野菜がたっぷり♪春キャベツのコールスロー
    2. あっという間に簡単♪春キャベツと卵の中華炒め
    3. 野菜の甘みがたっぷり!春キャベツと新玉ねぎの味噌汁

アスパラを使ったレシピ


  • 「アスパラ肉巻き」のレシピ動画

    お箸が止まらない♪
    アスパラ肉巻き

    4.6

    (
    465件
    )

    豚バラでアスパラを巻くだけの簡単レシピ。照り焼きの甘辛さでご飯がすすみます。お弁当にもぴったりのアスパラ肉巻きです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      492kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 アスパラ サラダ油 酒 砂糖 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おうり
      レビューを参考に アスパラを600wで1分レンチンしてから肉を巻き、 片栗粉をまぶしてから焼きました。 アスパラは柔らかく、肉も剥がれず 調味料もよく絡んで とても美味しかったです。
    • さくもも
      アスパラが細かったので人参も一緒に巻きました。甘すぎるのは好きでは無いのでお砂糖を小さじ1に減らして作りましたが、ちょうど良くて美味しかったです。お弁当のおかずにもピッタリの味です。
    • R
      ジャガイモも巻いて、お弁当のおかずにぴったり♡
    • ばあばちゃん
      豚バラ肉は脂が出るので、最後の調味料を入れる前にしっかり余分な脂をふき取るのがポイントだと思いました。 アスパラガスは皮をしっかり剥いて、蓋をして長めに焼きました。柔らかく美味しく出来ました。
  • 「アスパラのバターソテー」のレシピ動画

    シンプルな味わい♪
    アスパラのバターソテー

    4.3

    (
    42件
    )

    アスパラ本来の美味しさが最大限に楽しめるレシピです。バターの香りと鮮やかな緑が食欲をそそる!蒸し焼きにすることで中までしっかり火が入り、野菜の甘味が引き立ちます。レモン汁をしぼってお召し上がりください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      67kcal

    • 費用目安

      600前後

    アスパラ(大きめのもの) 塩こしょう 有塩バター レモン(くし形切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たい焼き
      アスパラガスが安く店頭に並んでいたのでシンプルに素材の味を楽しみたくて。本来の甘みを感じるレシピでとっても美味しかったです! ただバターの量や焼き時間は購入したアスパラの大きさに合わせて調整した方がいいです。 レシピ動画だとかなり大ぶりのアスパラを使用してますが、それよりも細かったため少し焦げました💦 次回は動画のような大きなアスパラでリベンジしたいと思います⭕️
    • el
      good
    • もじゃ
      美味しかったです
    • KaY
      簡単にできて美味しかったんです。
  • 「アスパラとウインナーの簡単炒め」のレシピ動画

    さっと作れる♪
    アスパラとウインナーの簡単炒め

    4.4

    (
    152件
    )

    さっと作れる炒め物をご紹介。ウインナーとアスパラを和風の味付けで炒め合わせました。アスパラは下処理をすることで筋が残ることなく、シャキッと食感に仕上がります!お弁当のおかずにもおすすめですのでぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      154kcal

    • 費用目安

      200前後

    ウインナー アスパラ サラダ油 こしょう 和風顆粒だし しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みっきー
      美味しいです!大きいアスパラを使って、彩りに卵を加えてみました。卵は別で作ってふわふわに♪子どもも大好きです!
    • のんちゃん
      ササット簡単に出来て、あと一品と思った時に助かります‼️美味しい⤴️👍
    • のんべぇ
      ホントに簡単、あっと言う間にできるのに、家族からは「何コレ美味しい!」と喜ばれました。ウインナー余ったらこれまた作ります。
    • margie
      簡単で美味しかったです ありがとうございます

レタスを使ったレシピ


  • 「レタスの甘辛肉巻き」のレシピ動画

    シャキシャキジューシー♪
    レタスの甘辛肉巻き

    4.4

    (
    12件
    )

    甘辛な味付けでごはんがすすむ!献立の主役になるおかずレシピをご紹介します。豚肉のうまみがしみたレタスがたまらないおいしさです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      390kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 レタス 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひつじ
      タレが美味しい! リピ確定です!
    • みらいのさくいち
      お弁当に作りました。 豚バラは1枚で巻いてもいいかと思います。
    • いただきものレタス消費に作りました。 家にあった肉の枚数が少なかったため、ひとつに対してレタスが多くなってしまいましたが、レタスを使いきれて満足です。
    • ぱんだ
      甘辛くてご飯がすすみます〜! シャキシャキのレタスが美味しかったです!
  • 「レタスの和風サラダ」のレシピ動画

    簡単!レタス大量消費☆
    レタスの和風サラダ

    4.3

    (
    127件
    )

    細切りにしたレタスでたくさんもりもり食べられます!かつお節、刻みのりはたくさんかけるのがおすすめ☆レタスは色が変わりやすいので早めに食べてくださいね♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      96kcal

    • 費用目安

      200前後

    レタス ハム しょうゆ サラダ油 かつお節 刻みのり 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のんちゃん
      香り付けに少し胡麻油入れました。オリーブ油を、使いました。美味しい⤴️😋👍
    • がーこ
      レタスはサニーレタスを、油はごま油を使いました。また、トッピングの海苔は、韓国風に味付けしてフレーク状になって売られている物を使いました。たっぷりの量でも、ペロリでした。
    • たんぱく質
      妹にレタス細切りしないで欲しいと言われたから手でちぎっただけにして、サラダ油の代わりにごま油使いました!簡単に作れたし美味しいしで最高です!
    • はならぶ@初心者(21年2月~)
      良かった点、残念な点、アレンジ、リピート、シーンと献立について記載。 良かった点 ・美味しい ・簡単 ・家にある材料でできる 残念な点 ・レタス○個よりレタス□枚のがわかりやすい アレンジ ・レタス、海苔は手でちぎった リピート ・また作りたい シーンと献立 ・昼食 ・「美味しさそのまま♪揚げないえび天丼風ごはん」と一緒に食べた
  • 「豚肉とレタスごま油炒め」のレシピ動画

    シャキシャキうまい!
    豚肉とレタスごま油炒め

    4.3

    (
    120件
    )

    爽やかレタスをこってりごま油で炒めてご飯が進むおかずに変身♪ レタスはすぐ火が通るので調理時間大幅時短! 疲れて帰った日も速攻ワンパンで夜ご飯の出来上がり♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      250kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 レタス しょうが ごま油 しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      少ない材料で簡単に作れるし、美味しい❣️レタスの使い道に悩んだ時にもGOOD👍
    • ケン
      生姜はチューブのすりおろし生姜を使いました。 簡単に美味しく出来ました。
    • まり
      お弁当に入れました。豚肉の代わりに鶏肉を使っています。美味しかったです。
    • PURE
      調味料がシンプルなので豚肉・レタスの美味しさをしっかり味わえました。より手のかからないメニューを選んで作っていますが、こちらも『下味不要』で簡単でした。レタスは手でちぎり、お肉はキッチン鋏でカット。生姜の千切りはありますが、すりおろす事を考えたら手間に感じません。とても気に入りました!

新玉ねぎを使ったレシピ


  • 「新玉ねぎのツナマヨチーズ焼き」のレシピ動画

    熱々とろとろ♪
    新玉ねぎのツナマヨチーズ焼き

    4.5

    (
    208件
    )

    新玉ねぎのあまーい味わいがクセになる!レンジとトースターのダブル使いで簡単に1品が完成します♪ツナとマヨネーズのコクのある味わいが新玉ねぎとよく合い、ついつい箸が進みます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      271kcal

    • 費用目安

      300前後

    ツナ缶[オイル漬け] 新玉ねぎ ピザ用チーズ 塩こしょう パセリ(刻み) マヨネーズ 塩こしょう 粒マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • がーこ
      新玉ねぎが甘くてとても美味しかったです。ブロッコリーが少し残っていたので、一緒に入れました。ただ、新玉ねぎで水分が多いせいか、レンジでチンした後、お皿にかなりの水が溜まりました。そのままだとツナマヨが下に落ちてベチャっとなってしまうので、食べる時に別皿に取り出してから食べました。次回は、水分を捨ててから焼いた方がいいと思いました。
    • のんちゃん
      アツアツトロットロ美味しい😋
    • こりゃす
      好評でした!ヘルシーで簡単で美味しいです。倍量で作って器も大きかったので放射状に並べられませんでしたが、大分適当でも食材の組み合わせ的に失敗なく作れるお料理です。 玉ねぎは600wレンジで10分、オーブンのグリル機能8分で写真のような焼き上がりです。(トースターには入らなかったので)
    • まいまい
      ちょっとパン粉乗せてみました。カリカリして美味しい!味付け簡単で美味しくて最高です!
  • 「新玉丸ごとコンソメスープ」のレシピ動画

    甘くてトロトロ♪
    新玉丸ごとコンソメスープ

    4.6

    (
    224件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!新玉ねぎを丸ごと使ったコンソメスープで温まりませんか!?簡単に作れるのに玉ねぎは甘くてトロトロ♪パンを浸して食べても美味しいですよ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      159kcal

    • 費用目安

      200前後

    新玉ねぎ ベーコン オリーブオイル 水 塩 コンソメ パセリ[乾燥] 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • リコピン
      簡単にできました\(^o^)/ 玉ねぎトロトロで美味しかったです! 新玉の時期は重宝するレシピですよ♪
    • ぴんくふぇありー
      1人分1個は多いかなと思い、半分に切って、レンチンを4分30秒、水を300㏄にして作りました❣️献立の汁物としてちょうど良かったです😊新玉ねぎが甘くて柔らかくてめっちゃ美味しかったです👍
    • みこ
      新玉ねぎ3個で作ったので他の材料も1.5倍で作りましたが、スープが多かったので新玉ねぎ3個でも他の材料は同量でいいと思いました。 小学生の子供もおいしい!と好評でした。 毎年新玉ねぎをたくさんいただくので今の時期の定番メニューにしたいです。
    • ちゃん
      簡単でとても美味しいです。一回目はベーコン、2回目はソーセージで作ってみました。美味しい〜!
  • 「新玉ねぎのシンプルサラダ」のレシピ動画

    スライスするだけ簡単!
    新玉ねぎのシンプルサラダ

    4.3

    (
    143件
    )

    柔らかくて甘い新玉ねぎを存分に楽しめるサラダのご紹介です♪ ドレッシングもごま油など家庭にある材料で手作り♪辛みが少ないからサラダにしてもおいしく召し上がれます♪ お好みでかつお節、細ねぎをまぶしてお召し上がりください!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      166kcal

    • 費用目安

      100前後

    新玉ねぎ 細ねぎ(刻み) かつお節 ごま油 しょうゆ 酢 塩こしょう 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひまわり
      材料が全てあったので作りました。 簡単だし美味しくてこれからリピ確定です!
    • ぱくぱくさん
      とても美味しくできました
    • ぴんくふぇありー
      新玉ねぎをサラダでいただくのは大好きです❣️ドレッシングも玉ねぎによく合いシンプルで美味しかったです😊
    • my
      ごまが有り余っていたので、ごまだけ2倍の量にしました。 サラダなのでとにかく薄く切るのが重要ですが、切るだけ&混ぜるだけでとっても簡単で美味しかったです。

そら豆を使ったレシピ


  • 「焼きそら豆」のレシピ動画

    フライパンで作る!
    焼きそら豆

    4.0

    (
    5件
    )

    フライパンでさやごと焼くだけ!ほくほくのそら豆を味わってみませんか?とっても簡単に作れて、お酒のあてにもってこいです。シンプルに塩で食べても良いですし、マヨネーズや、しょうゆをかけてもおいしいです!お好きな食べ方で薄皮ごとお召し上がりください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      57kcal

    • 費用目安

      -

    そら豆[さや付き] サラダ油 塩

    • ※1人分あたり(2等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • テッチ
      薄皮がかなり硬かったので、焼く時間を延長した方がいいですね。
  • 「そら豆のポタージュ」のレシピ動画

    濃厚な味わい!
    そら豆のポタージュ

    4.7

    (
    11件
    )

    そら豆をたっぷり使ったポタージュをご紹介♪玉ねぎの甘みとそら豆の旨味が合わさった、緑が鮮やかなスープです。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      380kcal

    • 費用目安

      300前後

    そら豆[さやなし] 玉ねぎ 有塩バター 牛乳 生クリーム コンソメ 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
  • 「そら豆と鶏肉のバターしょうゆ炒め」のレシピ動画

    簡単やみつき!
    そら豆と鶏肉のバターしょうゆ炒め

    4.3

    (
    58件
    )

    ホクホクのそら豆とジューシーな鶏肉を使ったおつまみにぴったりな炒め物をご紹介します!バターの香ばしさが食欲そそります。そら豆はレンジで加熱して炒める時間を短縮しています♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      348kcal

    • 費用目安

      -

    鶏もも肉 そら豆[さや付き] 長ねぎ 塩こしょう 有塩バター 酒 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      お弁当に入れました。そら豆があまり好きでない子でも食べてくれるかなぁと思って作りました。
    • まり
      お弁当に入れました。 そら豆の代わりに枝豆を使いました 。簡単にできて美味しかったです。
    • ペン
      美味しい!
    • 彗星
      味つけがちょうどいいです そら豆をうまく剥けなくて潰してしまったので、次は頑張ります

たけのこを使ったレシピ


  • 「白だしで作るたけのこごはん」のレシピ動画

    手軽に作れる♪
    白だしで作るたけのこごはん

    4.1

    (
    15件
    )

    白だしで味が決まるのでとっても簡単!水煮のたけのこで手軽に作れるたけのこごはんをご紹介します。今回は水煮のたけのこを使用していますが、たけのこのシーズンでは、ぜひ生のたけのこを使って香りもお楽しみください♪※白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      321kcal

    • 費用目安

      500前後

    米(吸水済み) 油揚げ たけのこ[水煮] 水 酒 みりん 白だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • kerori
      味薄めかな?と思いましたが家族には好評でした!おかずが薄味なら白だしもう少し増やすのが良さそう。
    • のりあき
      炊飯器に入れるだけで簡単です。味付けもシンプルですが美味しく出来ました。
    • k
      レビューで味が薄いと書かれていたのを見てしっかり味系が好きな私はレシピの調味料にプラス白だし大さじ1と醤油小さじ1を入れて炊きあげました。食べてみるとうっすら味でしたが普通に美味しかったです。鶏ももなど入れる方がもっと旨みが出て美味しいかもしれません。あっさり好きな方には丁度いいレシピです。
    • はるちゃん
      レシピ通りに作りました。すごーく美味しかったです☺️旬の筍、頂いてどう調理するのか迷ってたので助かりました♪
  • 「たけのこのお刺身」のレシピ動画

    贅沢にいただく♪
    たけのこのお刺身

    新鮮なたけのこは下処理をして贅沢なお刺身に♪生のたけのこならではの風味と食感が味わえます。下処理したたけのこは煮物や炊き込みご飯などにも活用できます。ぜひ挑戦してみてください!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      33kcal

    • 費用目安

      200前後

    たけのこ 米ぬか 唐辛子 しょうゆ わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たけのこ煮」のレシピ動画

    めんつゆで簡単!
    たけのこ煮

    4.8

    (
    8件
    )

    たけのこの水煮を使った煮物をご紹介します♪味付けはめんつゆのみ!とっても簡単に作れるので副菜の一品としていかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      58kcal

    • 費用目安

      400前後

    たけのこ[水煮] かつお節 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ハチ
      簡単で美味しかったです(^^
    • ユミ
      懐かしい味で美味しくいただきました。

菜の花を使ったレシピ


  • 「菜の花の肉巻き」のレシピ動画

    苦味とタレの甘さが絶妙!
    菜の花の肉巻き

    4.6

    (
    36件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 春を感じる菜の花をメインのおかずに! 菜の花の苦味とタレの甘さが絶妙にマッチ♪ これならお子様でもパクパク食べられます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      532kcal

    • 費用目安

      700前後

    菜の花 豚バラ薄切り肉 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 醤油 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひつじ
      菜の花の苦味がいい!美味しかったです
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • ぴよ
      かんたんで美味しかった! 近所で買えるバラ肉はほぼ脂身で美味しくないので、モモのスライスに変えて、最後に粉チーズ振ったらちょうどいい感じ。モモでも崩れずしっかり巻けました◎ 残ったコマ肉も一緒に炒めておいて、後日タレごとご飯に乗っけて食べたらそれも美味しかったです~
    • キノピオ♪
      レシピ通りに作りました♪ タレの甘さと菜の花の苦味がとっても合っていて、美味しかったです(^^) 菜の花の季節、毎年作りたいです!
  • 「菜の花のからし和え」のレシピ動画

    旬をおいしく!
    菜の花のからし和え

    4.4

    (
    82件
    )

    菜の花の定番料理、からし和えをご紹介します。ほろ苦い菜の花とからしの風味が絶妙♪白ごはんも進みます。茹でてタレを絡めるだけでできる簡単さも人気の秘訣です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      49kcal

    • 費用目安

      300前後

    菜の花 からし しょうゆ 水 和風だしの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pipikiki
      旬の菜の花を美味しく頂けます! 簡単に作れるのでありがたいです!
    • ななか
      母が春になると作ってくれた懐かしい味。簡単に美味しく出来ました。ゴマ好きですりゴマをちょっとかけてみましたが、良かったです!
    • たろ
      簡単、和えるだけ めんつゆでも作れたけど甘みが増して全体の味が少し薄まってしまうので、しょうゆ足しました
    • ひつじ
      旬のからし和え良いですね
  • 「菜の花のツナマヨ和え」のレシピ動画

    子供も喜ぶ!
    菜の花のツナマヨ和え

    4.5

    (
    57件
    )

    菜の花をツナマヨであえた簡単レシピです。ツナマヨとごまのコクが苦味のある菜の花にぴったりです♪菜の花が苦手な方でも食べやすいのでぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      94kcal

    • 費用目安

      300前後

    菜の花 ツナ缶[水煮] マヨネーズ めんつゆ[3倍濃縮] 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うたc5
      少し残った最後の菜の花の消費に。 少しなのでほうれん草を足して。 ツナマヨで、食べやすい!
    • ぴんくふぇありー
      ツナマヨと混ぜると、本当に苦味が感じられませんでした❣️ 美味しかったです😊
    • フェンディ
      間違いない美味しさです★子供用と大人用でマヨネーズの量をかえたり調整しやすいので我が家の定番メニューです★
    • そらまめ
      菜の花がとても食べやすく、美味しかったです!

スナップエンドウを使ったレシピ


  • 「スナップえんどうのポテトコンソメ炒め」のレシピ動画

    簡単シンプル!
    スナップえんどうのポテトコンソメ炒め

    4.3

    (
    108件
    )

    じゃがいもの下ゆではレンジにお任せ! 味付けもコンソメににお任せ! スナップえんどうが手に入ったらぜひ作ってみてくださいね!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      364kcal

    • 費用目安

      500前後

    ソーセージ スナップえんどう じゃがいも オリーブオイル コンソメ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • jubilee
      スナップエンドウに火が通らないのが嫌なので少し水分を足して炒めました。 美味しく出来ました。  うちの子供はこういうのが大好きです。
    • みぃ
      簡単でした。 塩コショウ入れずにコンソメだけにしたけど味は十分。 ジャガイモは大きい方がホクホクしてビールによく合います。
    • kazu
      たくさんいただいたスナップえんどう✨新鮮で甘くてとても美味しかったです〜♬
    • シュシュ
      ジャーマンポテトのタマネギをスナップエンドウに変えただけのレシピでしたが、スナップエンドウを使った料理ってなかなかレシピが思い浮かばないので手軽に美味しく出来て良かったです。
  • 「スナップエンドウのベーコンソテー」のレシピ動画

    さっと炒めて♪
    スナップエンドウのベーコンソテー

    4.3

    (
    52件
    )

    彩りが良くお弁当に入れればパッと華やかに♪てスナップエンドウの食感をおいしく味わえる一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      191kcal

    • 費用目安

      600前後

    ベーコン スナップエンドウ コーン缶 塩 黒こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • クロネコ
      ベーコンは激辛だったのでおつまみに大好評でした。
    • きりんさん
      夕飯として、量を増やしたかったので、ウインナーを加えて、コーン2缶、ハーフベーコン16枚にして作りました。バターはチューブのバターを使いました。彩りが良いので、楽しく食べられますね。バターで確実に美味しくなる安心感が良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。また作ります。
    • まあ
      ほんとに美味しくて何回もリピしてます! 子供も大好きでパクパク食べます! 子供用のウインナーと炒めました。
    • まな
      とても美味しかったです! コーンは冷凍のコーンを使いました。 バターを少し入れすぎましたが、スナップエンドウのおかげで、そこまで濃くは感じませんでした。
  • 「スナップエンドウと玉ねぎのみそ汁」のレシピ動画

    優しい甘み♪
    スナップエンドウと玉ねぎのみそ汁

    4.1

    (
    9件
    )

    スナップエンドウを使うことで彩りの綺麗なお味噌汁に仕上げました!ごはんとともにお召し上がりください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      53kcal

    • 費用目安

      100前後

    スナップエンドウ 玉ねぎ 水 みそ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くまきち
      ホッとする美味しさです。
    • ねこむすめ
      みそ汁のレパートリーが増えました。

春キャベツを使ったレシピ


  • 「春キャベツのコールスロー」のレシピ動画

    野菜がたっぷり♪
    春キャベツのコールスロー

    4.4

    (
    49件
    )

    春キャベツの甘みと酸味が程よいコールスローです♪シャキシャキ食感で箸休めにもぴったり♪トーストにはさんでも◎

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      132kcal

    • 費用目安

      200前後

    春キャベツ にんじん きゅうり 塩 砂糖 マヨネーズ 酢 塩こしょう レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • my
      2人分で、すべて半量で作りました。 春キャベツではなく普通のキャベツで。他の方のレビューを参考に、砂糖は入れずにハムを2枚入れてみました。 とても好みの味で、美味しかったです! 袋に入れて塩もみしますが、水分を絞るのがちょっと難しかったです。どうしても袋の中にぱらぱらと野菜が残ってしまうのも勿体なくて…。もしかしたらボウルに入れたほうがやりやすいかもと思いました。
    • えぬえむ
      他のレシピも試したことがありますがこれが一番手近な材料で作れて、しかも美味しかったです。
    • がーこ
      主人がコールスローが大好きで、ネットから検索して何種類かのレシピで作ってみました。その結果、このレシピがベストでした。何度も繰り返して作ってます。一度にキャベツ半玉くらいを作り置きしてます。スリットの入ったホットドッグ用のパンに挟んでもとっても美味しいですよ。
    • ばあば
      袋でモミモミのおかげで簡単に作れました。 味も砂糖のおかげで、やさしい感じです。 美味しかったです。
  • 「春キャベツと卵の中華炒め」のレシピ動画

    あっという間に簡単♪
    春キャベツと卵の中華炒め

    4.1

    (
    60件
    )

    ごま油の香りが食欲をそそる、春キャベツと卵の中華炒めをご紹介!やわらかくてみずみずしい、春キャベツをたっぷり使ったおかずです♪キャベツの緑色と卵の黄色が見た目にもきれいな炒め物!卵はさっと火を通して一度取り出すことでふわふわな食感に仕上がります。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      161kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 春キャベツ サラダ油 ごま油 塩 こしょう 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひろさん
      簡単でとっても美味しかったです。家にあったシラスもいれて作りました。 分量の1人分が、我が家では2人分でした。笑 次回はもっとたまごがふんわりするように作ってみたいと思います!
    • みより
      味付けは本当に簡単だから、大丈夫かなと思ったけど、想像以上に美味しかった^ ^ 子供たちもいっぱい食べてくれました。
    • キートン
      味濃いめが好きなので、塩と鶏ガラスープの素は小さじ1/2。簡単に出来るが、とても美味しい!
    • かすや
      キャベツと卵だけで簡単に作れるのでありがたいです。不器用なので、卵は小さくなってしまいましたが…。鶏むね肉も追加してしっかり食べれるおかずにしました。
  • 「春キャベツと新玉ねぎの味噌汁」のレシピ動画

    野菜の甘みがたっぷり!
    春キャベツと新玉ねぎの味噌汁

    4.2

    (
    90件
    )

    季節野菜がたっぷり入った味噌汁のご紹介です! 新玉ねぎは柔らかく、春キャベツがほんのりと甘くて優しい味です。 朝食や、夕食の一品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      52kcal

    • 費用目安

      50以内

    春キャベツ 新玉ねぎ 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はっぱ
      春キャベツと新玉ねぎ買ったら、消費に追われています(・_・; 弱火で煮るところで別作業をしてたら煮すぎてしまい、食感とろとろ・スープ半量になってしまったので、お湯200ml足して沸騰してから味噌入れました💦 玉ねぎくし切りにしといてヨカッタ(・_・; 煮すぎたのが心残りですが、味はとても美味しかったです🙆‍♀️✨ わが家の適量は味噌25gがベストのようです
    • えぬえむ
      普通のキャベツ、普通のタマネギで作りましたがそでも野菜の甘味十分でとても美味しかったです。
    • ぴんくふぇありー
      旬の野菜の組み合わせで美味しかったです❣️
    • ぽち
      安定の美味しさです!