デリッシュキッチン
【春野菜の旬を楽しむ!】代表的な春野菜のおすすめレシピ35選♪

【春野菜の旬を楽しむ!】代表的な春野菜のおすすめレシピ35選♪

作成日: 2023/07/23

更新日: 2025/02/21

春の旬野菜がたっぷり味わえる季節が到来!
アスパラ、そら豆、新玉ねぎ、たけのこ、菜の花、春キャベツ、スナップエンドウなど、春野菜の代表的な食材を使ったレシピをそれぞれ5つずつご紹介します。
旬の食材を使うことで、いつもの料理がぐっと美味しくなること間違いなし!さっぱりした和え物から、煮物や炒め物まで、春の味を存分に楽しんでください♪

目次

  1. 【アスパラを使ったレシピ】
    1. お箸が止まらない♪アスパラ肉巻き
    2. みその風味が決め手!アスパラと豚肉のみそ炒め
    3. 簡単中華風♪えびとアスパラの塩炒め
    4. すりごまが隠し味!アスパラのツナマヨサラダ
    5. 簡単あえるだけ♪アスパラとトマトのさっぱりサラダ
  2. 【新玉ねぎを使ったレシピ】
    1. 熱々とろとろ♪新玉ねぎのツナマヨチーズ焼き
    2. 甘くてトロトロ♪新玉丸ごとコンソメスープ
    3. 粒マスタードがアクセント!新玉とトマトの簡単マリネ
    4. コクうま!新玉ねぎとツナのポテトサラダ
    5. 簡単スープ!新玉ねぎのカレースープ
  3. 【そら豆を使ったレシピ】
    1. 簡単やみつき!そら豆と鶏肉のバターしょうゆ炒め
    2. 濃厚な味わい!そら豆のポタージュ
    3. あえるだけ!簡単!そら豆と塩昆布のごま油和え
    4. あと引く美味しさ!そら豆とベーコンのペッパーソテー
    5. プリプリまろやか♪そら豆とえびのクリームパスタ
  4. 【たけのこを使ったレシピ】
    1. 筍の旨味が引き立つ♪基本の筍の炊き込みご飯
    2. ごはんがすすむ!家常豆腐(ジャアジャンドウフ)
    3. 水煮たけのこを使って♪簡単メンマ風
    4. シャキシャキ食感♪たけのこの豆腐バーグ
    5. おつまみにもおすすめ♪たけのこのみそバター焼き
  5. 【菜の花を使ったレシピ】
    1. 旬をおいしく!菜の花のからし和え
    2. 食卓華やか♪豚こまと菜の花の卵炒め
    3. 子供も喜ぶ!菜の花のツナマヨ和え
    4. 苦味とタレの甘さが絶妙!菜の花の肉巻き
    5. ホッとやさしい美味しさ!はまぐりの潮汁
  6. 【スナップエンドウを使ったレシピ】
    1. 簡単シンプル!スナップえんどうのポテトコンソメ炒め
    2. 和えるだけ!お手軽一品!スナップエンドウとわかめのナムル
    3. さっと炒めて♪スナップエンドウのベーコンソテー
    4. 包丁も使わず簡単♪スナップえんどうのレモンペッパー炒め
    5. 豚バラを使ってカリッと!なすとスナップエンドウの肉みそ炒め
  7. 【春キャベツを使ったレシピ】
    1. シャキシャキ食感♪春キャベツの花シュウマイ
    2. あっという間に簡単♪春キャベツと卵の中華炒め
    3. ささっと作れる♪春キャベツとベーコンのクリームパスタ
    4. 野菜がたっぷり♪春キャベツのコールスロー
    5. シャキシャキ食感!春キャベツとゆで卵のサラダ

【アスパラを使ったレシピ】


  • 「アスパラ肉巻き」のレシピ動画

    お箸が止まらない♪
    アスパラ肉巻き

    4.6

    (
    554件
    )

    豚バラでアスパラを巻くだけの簡単レシピ。照り焼きの甘辛さでご飯がすすみます。お弁当にもぴったりのアスパラ肉巻きです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      492kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 アスパラ サラダ油 酒 砂糖 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アスパラと豚肉のみそ炒め」のレシピ動画

    みその風味が決め手!
    アスパラと豚肉のみそ炒め

    4.4

    (
    447件
    )

    フライパンでササっと調理♪豚こま切れ肉とアスパラの食感が相性抜群!ボリュームもあり食卓のおかずとして大満足な一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      308kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 アスパラガス 玉ねぎ サラダ油 みそ 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「えびとアスパラの塩炒め」のレシピ動画

    簡単中華風♪
    えびとアスパラの塩炒め

    4.2

    (
    169件
    )

    鶏ガラスープと塩で味付けするさっぱり炒め物♪えびのほんのりピンクとアスパラの鮮やかな緑が美しい一品です。ささっと炒めるだけの簡単レシピ!ビールや紹興酒などのおつまみにもぴったりです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      157kcal

    • 費用目安

      500前後

    むきえび アスパラ にんにく ごま油 酒 塩 片栗粉 酒 塩 こしょう 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アスパラのツナマヨサラダ」のレシピ動画

    すりごまが隠し味!
    アスパラのツナマヨサラダ

    4.4

    (
    135件
    )

    アスパラをツナ缶とあえた手軽な一品です。味付けはポン酢とマヨネーズを使って簡単にでき、白すりごまを加えて風味とコクをアップさせました。サンドイッチの具にもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      171kcal

    • 費用目安

      500前後

    ツナ缶[オイル漬け] アスパラ ポン酢しょうゆ マヨネーズ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アスパラとトマトのさっぱりサラダ」のレシピ動画

    簡単あえるだけ♪
    アスパラとトマトのさっぱりサラダ

    4.4

    (
    109件
    )

    お酢の酸味とオリーブオイルの風味が野菜によく合います。ツナの旨味もポイント♪おつまみにもぴったりの一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      97kcal

    • 費用目安

      400前後

    ツナ缶[水煮] アスパラ トマト 酢 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【新玉ねぎを使ったレシピ】


  • 「新玉ねぎのツナマヨチーズ焼き」のレシピ動画

    熱々とろとろ♪
    新玉ねぎのツナマヨチーズ焼き

    4.5

    (
    232件
    )

    新玉ねぎのあまーい味わいがクセになる!レンジとトースターのダブル使いで簡単に1品が完成します♪ツナとマヨネーズのコクのある味わいが新玉ねぎとよく合い、ついつい箸が進みます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      271kcal

    • 費用目安

      300前後

    ツナ缶[オイル漬け] 新玉ねぎ ピザ用チーズ 塩こしょう パセリ(刻み) マヨネーズ 塩こしょう 粒マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「新玉丸ごとコンソメスープ」のレシピ動画

    甘くてトロトロ♪
    新玉丸ごとコンソメスープ

    4.6

    (
    250件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!新玉ねぎを丸ごと使ったコンソメスープで温まりませんか!?簡単に作れるのに玉ねぎは甘くてトロトロ♪パンを浸して食べても美味しいですよ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      159kcal

    • 費用目安

      200前後

    新玉ねぎ ベーコン オリーブオイル 水 塩 コンソメ パセリ[乾燥] 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「新玉とトマトの簡単マリネ」のレシピ動画

    粒マスタードがアクセント!
    新玉とトマトの簡単マリネ

    4.4

    (
    71件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!さっと和えるだけの簡単マリネ。新玉ねぎの甘みを楽しんでいただける、ちょっとおしゃれな1品です!付け合わせにもおすすめです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      173kcal

    • 費用目安

      200前後

    新玉ねぎ トマト オリーブオイル 砂糖 塩 酢 粒マスタード こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「新玉ねぎとツナのポテトサラダ」のレシピ動画

    コクうま!
    新玉ねぎとツナのポテトサラダ

    4.5

    (
    162件
    )

    新玉ねぎでシャキシャキ食感!めんつゆで和風の味付けに♪ツナ入りなのでお子さまにもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      146kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶(オイル漬け) 新玉ねぎ じゃがいも きゅうり 塩 マヨネーズ 酢 めんつゆ(3倍濃縮) 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「新玉ねぎのカレースープ」のレシピ動画

    簡単スープ!
    新玉ねぎのカレースープ

    4.4

    (
    131件
    )

    新玉ねぎの優しい甘味が引き立つスープです! 一度炒めてコクを出すのがポイント♪ ミニトマトが彩りと食感のアクセントに!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      125kcal

    • 費用目安

      200前後

    ソーセージ 新玉ねぎ ミニトマト  サラダ油 カレー粉 水 塩 コンソメ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【そら豆を使ったレシピ】


  • 「そら豆と鶏肉のバターしょうゆ炒め」のレシピ動画

    簡単やみつき!
    そら豆と鶏肉のバターしょうゆ炒め

    4.3

    (
    69件
    )

    ホクホクのそら豆とジューシーな鶏肉を使ったおつまみにぴったりな炒め物をご紹介します!バターの香ばしさが食欲そそります。そら豆はレンジで加熱して炒める時間を短縮しています♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      348kcal

    • 費用目安

      -

    鶏もも肉 そら豆[さや付き] 長ねぎ 塩こしょう 有塩バター 酒 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「そら豆のポタージュ」のレシピ動画

    濃厚な味わい!
    そら豆のポタージュ

    4.7

    (
    12件
    )

    そら豆をたっぷり使ったポタージュをご紹介♪玉ねぎの甘みとそら豆の旨味が合わさった、緑が鮮やかなスープです。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      380kcal

    • 費用目安

      300前後

    そら豆[さやなし] 玉ねぎ 有塩バター 牛乳 生クリーム コンソメ 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「そら豆と塩昆布のごま油和え」のレシピ動画

    あえるだけ!簡単!
    そら豆と塩昆布のごま油和え

    4.2

    (
    18件
    )

    スピード小鉢メニュー!味付けは塩昆布のみの簡単副菜レシピ。何か一品欲しい時におすすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      66kcal

    • 費用目安

      100前後

    そら豆 塩昆布 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「そら豆とベーコンのペッパーソテー」のレシピ動画

    あと引く美味しさ!
    そら豆とベーコンのペッパーソテー

    4.5

    (
    37件
    )

    下ゆでしてホクホクのそら豆と カリッカリに仕上げたベーコンを炒めます♪ にんにくの香りに食欲をそそる一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      109kcal

    • 費用目安

      -

    そら豆 ベーコン にんにく オリーブオイル 塩こしょう 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「そら豆とえびのクリームパスタ」のレシピ動画

    プリプリまろやか♪
    そら豆とえびのクリームパスタ

    4.6

    (
    26件
    )

    えびがぷりぷりのまろやかなクリームパスタ!そら豆が春の訪れを演出してくれます。パスタをフライパンで直接ゆでるだけでできるお手軽さが人気♪トマトやベーコンなどお好きな具材を加えてアレンジも可能です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      751kcal

    • 費用目安

      -

    スパゲティ そら豆[さや付き] むきえび 牛乳 水 コンソメ 粉チーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【たけのこを使ったレシピ】


  • 「基本の筍の炊き込みご飯」のレシピ動画

    筍の旨味が引き立つ♪
    基本の筍の炊き込みご飯

    4.4

    (
    251件
    )

    シンプルにたけのこと油揚げを使った、人気の炊き込みご飯の基本レシピです。薄めの味付けでたけのこの旨味が引き立ちます。大きめに切って食感を出すのがおすすめです。濃いめの味がお好みの場合は調味料の量を調整してください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      332kcal

    • 費用目安

      800前後

    米(吸水済み) 油揚げ たけのこ(水煮) 水 木の芽 酒 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「家常豆腐(ジャアジャンドウフ)」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    家常豆腐(ジャアジャンドウフ)

    4.4

    (
    119件
    )

    中国で定番の家庭料理、家常豆腐をご紹介します。家常豆腐とは、揚げた豆腐と野菜や肉を炒めた料理です。オイスターソースや豆板醤などがアクセントになり、しっかりとした味付けなので、丼のようにして食べるのもおすすめ!今回は厚揚げを使ってお手軽に作れるレシピです。今晩の献立のメインにいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      345kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 厚揚げ たけのこ[水煮] ピーマン 長ねぎ しょうが サラダ油 豆板醤 ごま油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース こしょう 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「簡単メンマ風」のレシピ動画

    水煮たけのこを使って♪
    簡単メンマ風

    4.4

    (
    59件
    )

    ラーメンのトッピングの定番、メンマ(シナチク)をご紹介♪水煮のたけのこを使えば驚くほど簡単に家庭版メンマを作ることができます。濃いめの甘辛い味付けでごはんのお供、おつまみにもぴったり♪最後にごま油をまわしかけて風味をプラスします。メンマ料理のアレンジとして和え物、炒め物などがおすすめです。簡単に作れるので、自家製メンマをぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      97kcal

    • 費用目安

      600前後

    たけのこ(水煮) ごま油(炒め用) ごま油(仕上げ用) 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「たけのこの豆腐バーグ」のレシピ動画

    シャキシャキ食感♪
    たけのこの豆腐バーグ

    4.2

    (
    46件
    )

    豆腐で作るふわっとヘルシーハンバーグをご紹介!たけのこのシャキシャキとした食感と大葉がいいアクセントになり満足感もあります。あんをかけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      306kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉 木綿豆腐 サラダ油 たけのこ[水煮] 長ねぎ[白い部分] 和風顆粒だし 片栗粉 酢 めんつゆ[3倍濃縮] 片栗粉 水 大葉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たけのこのみそバター焼き」のレシピ動画

    おつまみにもおすすめ♪
    たけのこのみそバター焼き

    4.1

    (
    62件
    )

    たけのこの水煮をみそとバターで香り高く炒めました♪やみつきになる味わいで夕食のおかずやお酒のお供にもおすすめのレシピです。調理時間10分なので忙しい日にもささっと作れます!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      123kcal

    • 費用目安

      400前後

    たけのこ[水煮] サラダ油 有塩バター 細ねぎ(刻み) 酒 みりん みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【菜の花を使ったレシピ】


  • 「菜の花のからし和え」のレシピ動画

    旬をおいしく!
    菜の花のからし和え

    4.4

    (
    92件
    )

    菜の花の定番料理、からし和えをご紹介します。ほろ苦い菜の花とからしの風味が絶妙♪白ごはんも進みます。茹でてタレを絡めるだけでできる簡単さも人気の秘訣です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      49kcal

    • 費用目安

      300前後

    菜の花 からし しょうゆ 水 和風だしの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「豚こまと菜の花の卵炒め」のレシピ動画

    食卓華やか♪
    豚こまと菜の花の卵炒め

    4.5

    (
    56件
    )

    菜の花の苦味がほんのり効いたおいしさは、豚肉とふんわり卵と一緒に食べればおはしが止まりません!ごはんとの相性も抜群♪シンプルながらも食卓に彩りを添える一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      426kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚こま切れ肉 溶き卵 菜の花 しょうが サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「菜の花のツナマヨ和え」のレシピ動画

    子供も喜ぶ!
    菜の花のツナマヨ和え

    4.5

    (
    61件
    )

    菜の花をツナマヨであえた簡単レシピです。ツナマヨとごまのコクが苦味のある菜の花にぴったりです♪菜の花が苦手な方でも食べやすいのでぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      94kcal

    • 費用目安

      300前後

    菜の花 ツナ缶[水煮] マヨネーズ めんつゆ[3倍濃縮] 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「菜の花の肉巻き」のレシピ動画

    苦味とタレの甘さが絶妙!
    菜の花の肉巻き

    4.6

    (
    44件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 春を感じる菜の花をメインのおかずに! 菜の花の苦味とタレの甘さが絶妙にマッチ♪ これならお子様でもパクパク食べられます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      532kcal

    • 費用目安

      700前後

    菜の花 豚バラ薄切り肉 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 醤油 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「はまぐりの潮汁」のレシピ動画

    ホッとやさしい美味しさ!
    はまぐりの潮汁

    4.2

    (
    37件
    )

    はまぐりの美味しい出汁で作った潮汁! お祝い事などにもピッタリの一品。 シンプルに、はまぐりの旨味を味わえるレシピです♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      58kcal

    • 費用目安

      600前後

    ハマグリ 菜の花 水 手まり麩 水 塩 酒 和風顆粒だし 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【スナップエンドウを使ったレシピ】


  • 「スナップえんどうのポテトコンソメ炒め」のレシピ動画

    簡単シンプル!
    スナップえんどうのポテトコンソメ炒め

    4.3

    (
    117件
    )

    じゃがいもの下ゆではレンジにお任せ! 味付けもコンソメににお任せ! スナップえんどうが手に入ったらぜひ作ってみてくださいね!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      364kcal

    • 費用目安

      500前後

    ソーセージ スナップえんどう じゃがいも オリーブオイル コンソメ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スナップエンドウとわかめのナムル」のレシピ動画

    和えるだけ!お手軽一品!
    スナップエンドウとわかめのナムル

    4.5

    (
    63件
    )

    シャキッとした食感がおいしいスナップエンドウを、おつまみにもピッタリなナムルにしました。忙しい時にも少ない調味料で簡単につくれるのが嬉しいレシピです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      57kcal

    • 費用目安

      300前後

    スナップエンドウ わかめ[乾燥] しょうゆ 白いりごま おろしにんにく ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スナップエンドウのベーコンソテー」のレシピ動画

    さっと炒めて♪
    スナップエンドウのベーコンソテー

    4.3

    (
    56件
    )

    彩りが良くお弁当に入れればパッと華やかに♪てスナップエンドウの食感をおいしく味わえる一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      191kcal

    • 費用目安

      600前後

    ベーコン スナップエンドウ コーン缶 塩 黒こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スナップえんどうのレモンペッパー炒め」のレシピ動画

    包丁も使わず簡単♪
    スナップえんどうのレモンペッパー炒め

    4.3

    (
    85件
    )

    包丁も使わずパパッと作れる! お手軽な副菜のご紹介です♪ 手早く炒めて、綺麗な緑色をいかしましょう!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      72kcal

    • 費用目安

      400前後

    スナップエンドウ レモン汁 有塩バター 塩 黒こしょう レモン(添え用)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「なすとスナップエンドウの肉みそ炒め」のレシピ動画

    豚バラを使ってカリッと!
    なすとスナップエンドウの肉みそ炒め

    4.4

    (
    126件
    )

    みその香りとスナップエンドウの食感がアクセントになり、白ごはんがすすむおかずレシピのご紹介です!さっと炒めて、今晩のおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      585kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚バラ薄切り肉 なす スナップエンドウ 塩こしょう サラダ油 酒 みりん 砂糖 みそ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【春キャベツを使ったレシピ】


  • 「春キャベツの花シュウマイ」のレシピ動画

    シャキシャキ食感♪
    春キャベツの花シュウマイ

    4.4

    (
    211件
    )

    旬のキャベツを使った花シュウマイはいかがですか? 簡単に作れるのに見た目が華やか♪ 可愛いのでお弁当にもぴったりです!※より作りやすい様に工程を見直しました(2019/07)

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      270kcal

    • 費用目安

      400前後

    春キャベツ 豚ひき肉 玉ねぎ 塩 片栗粉 砂糖 酒 しょうゆ ごま油 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春キャベツと卵の中華炒め」のレシピ動画

    あっという間に簡単♪
    春キャベツと卵の中華炒め

    4.2

    (
    76件
    )

    ごま油の香りが食欲をそそる、春キャベツと卵の中華炒めをご紹介!やわらかくてみずみずしい、春キャベツをたっぷり使ったおかずです♪キャベツの緑色と卵の黄色が見た目にもきれいな炒め物!卵はさっと火を通して一度取り出すことでふわふわな食感に仕上がります。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      161kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 春キャベツ サラダ油 ごま油 塩 こしょう 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春キャベツとベーコンのクリームパスタ」のレシピ動画

    ささっと作れる♪
    春キャベツとベーコンのクリームパスタ

    4.3

    (
    84件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! さっぱりなのに濃厚なクリームソースが柔らかくて甘みのある春キャベツと相性抜群!ワンパンで仕上げるので忙しい日にもぴったり簡単なレシピ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      746kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ[1.6mm] ベーコン 春キャベツ オリーブオイル 水 牛乳 塩 こしょう コンソメ 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春キャベツのコールスロー」のレシピ動画

    野菜がたっぷり♪
    春キャベツのコールスロー

    4.4

    (
    55件
    )

    春キャベツの甘みと酸味が程よいコールスローです♪シャキシャキ食感で箸休めにもぴったり♪トーストにはさんでも◎

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      132kcal

    • 費用目安

      200前後

    春キャベツ にんじん きゅうり 塩 砂糖 マヨネーズ 酢 塩こしょう レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春キャベツとゆで卵のサラダ」のレシピ動画

    シャキシャキ食感!
    春キャベツとゆで卵のサラダ

    4.3

    (
    188件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!和風に仕上げた春キャベツと卵のサラダはいかがですか?半熟にゆでた卵と春キャベツの相性が絶妙です。さっくりと混ぜるのがポイントです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      231kcal

    • 費用目安

      100前後

    春キャベツ 卵 マヨネーズ 白すりごま めんつゆ(2倍濃縮)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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