ほんのり甘い♡
クリームチーズキャロットマフィン
調理時間
約40分
カロリー
156kcal
費用目安
300円前後
にんじんのほんのり甘さとクリームチーズの塩味が 絶妙にマッチして美味しいマフィンです！ ホットケーキミックスを使えば簡単にできちゃいます！
手順
1
にんじんはすりおろしてボウルに入れ、バターを加えて600Wのレンジで1分半加熱し、混ぜ合わせて冷ます。
2
1に卵、牛乳、砂糖の順に入れてその都度混ぜ合わせる。
3
ホットケーキミックスを入れてヘラでさっくり混ぜる。
4
型の半分まで生地を入れ、クリームチーズを入れて上から生地をかぶせる。170℃のオーブンで20〜30分程焼く。
よくある質問
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
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