ほんのり甘い♡
クリームチーズキャロットマフィン
にんじんのほんのり甘さとクリームチーズの塩味が 絶妙にマッチして美味しいマフィンです! ホットケーキミックスを使えば簡単にできちゃいます!
- 調理時間 約40分
カロリー
156kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
にんじんはすりおろしてボウルに入れ、バターを加えて600Wのレンジで1分半加熱し、混ぜ合わせて冷ます。
2.
1に卵、牛乳、砂糖の順に入れてその都度混ぜ合わせる。
3.
ホットケーキミックスを入れてヘラでさっくり混ぜる。
4.
型の半分まで生地を入れ、クリームチーズを入れて上から生地をかぶせる。170℃のオーブンで20〜30分程焼く。
レビュー
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