DELISH KITCHEN

こってり!彩り豊か♪

ズッキーニと豚バラ団子の黒酢炒め

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    423kcal

  • 費用目安

    600前後

  • 炭水化物

    19.6g

  • 脂質

    29.7g

  • たんぱく質

    13.1g

  • 糖質

    18.3g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

薄切り肉を丸めて簡単肉団子! 黒酢のまろやかなこくがたまらない♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ズッキーニはピーラーで縞目にむき、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    唐辛子は斜め2等分に切り、種は除く。

  3. 3

    ボウルに豚肉、塩こしょう、酒、片栗粉を入れてまぜ、一口大の大きさに丸めて片栗粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、唐辛子を入れて転がしながら全体の色が変わるまで中火で炒め、ふたをして弱火で2〜3分火が通るまで蒸し焼きにする。

  5. 5

    余分な油をふく。ズッキーニ、ミニトマトを加えて2分程炒める。

  6. 6

    ☆の調味料を加えて炒める。

レビュー

-

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  • マルブレ

    丸めるのが少し手間ですが、大好きな味でした。 とてもおいしかったです‼️

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