辛さと甘みが絶妙にマッチ!
かぼちゃのペペロンチーノ
調理時間
約30分
カロリー
604kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
唐辛子の辛さと、かぼちゃの甘みが絶妙にマッチ!かぼちゃが入ることで食べ応えもアップします♪
手順
1
かぼちゃは食べやすい大きさに切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。
2
ねぎは食べやすい大きさに切る。にんにくは薄切りにする。
3
ベーコンは1cm幅に切る。
4
鍋に塩(分量外:適量)を加えた水を入れて沸かし、スパゲティを袋の表記時間よりも1分短くゆでる。ゆで汁を大さじ2、取り分ける。
ポイント
水 2リットル:塩 20g
5
フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて香りが立つまで弱火で炒める。
6
5に1、ねぎ、ベーコンを入れて 中火で2分炒める。
7
6にゆで汁、スパゲティを加えて炒め合わせ、塩を加えて味をととのえる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- かぼちゃたっぷりなので、お腹大満足です❣️かぼちゃは大好きなのですが、やっぱり甘くいただくのが好みかも。ペペロンチーノよりもクリームパスタ推しです😊
葉月
ベーコンなかったのでウィンナー使いました。簡単で美味しかったです。苺
とても簡単で美味しかったです。Totoro's friend
カボチャが残っていたので、作ってみました。ネギの代わりにタマネギを入れました。オリーブオイルは途中で追加しましたが、あとは大体半分量にして、1人分を作りました。とても美味しかったです。
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ぴんくふぇありー