冷凍野菜で簡単！
ワンパン！ほうれん草のクリームパスタ
冷凍野菜を使えば、下茹でいらずで簡単にパスタが作れます♪冷凍庫に常備しておけば、食べたいときにすぐに食べられる！ぜひお試しください。
カロリー
638kcal
炭水化物
81g
脂質
22.8g
たんぱく質
23.9g
糖質
75.5g
塩分
3.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ベーコンは1cm幅に切る。かぼちゃは耐熱容器に入れて、ふんわりとラップし、600Wのレンジで1分加熱して半解凍させ、2cm角に切る。
2
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ベーコン、かぼちゃを入れて1分程中火で炒める。
3
☆を加えて煮立ったら、スパゲティを半分に折って加えふたをして表示時間通り加熱する。
ポイント
今回は、1.6mm 9分ゆでのスパゲティを使用しました。加熱中、麺がくっつかないように時々かき混ぜましょう。。レシピより太い麺をお使いの場合は様子をみて水分を追加し、調整しましょう。
4
3にほうれん草を加えて軽く混ぜ、ふたをしてさらに2分加熱する。
5
4に粉チーズを加えてさっと混ぜ合わせ、とろみをつける。器に盛り、お好みで粉チーズ(分量外:適量)をかける。
よくある質問
- Q
倍量で作る時の分量を教えて下さい。
Aこちらのレシピは失敗を避けるためにも、レシピ通りの分量でお作りいただくことをおすすめします。分量を増やして作りたい場合は、深フライパンやサイズの大きいフライパンでお作りいただくか、パスタは別茹でしてからソースとあえる一般的な調理法でお作りください。また、火加減、加熱時間、加水量など調整が必要になりますので動画の状態を目安に火加減などを調節してお作りください。デリッシュキッチンでは別茹でのパスタレシピも数多く紹介していますので、ぜひ検索してみてください。
- Q
なぜゆで時間が短い(長い)のですか？
Aゆでた後に加熱(炒める・水分を飛ばす)することで丁度良い固さ仕上がります。またワンパンパスタは水分が少ないため少し長めにゆでることで丁度良い固さに仕上がります。レシピ時間は目安としていただき、お好みの固さに合わせて調理してください。
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