具沢山でボリューム満点!
切り昆布とツナの春雨サラダ

4.3

調理時間

15

費用目安

400前後

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煮込み料理によく使われる切り昆布ですが、実はサラダにしてもおいしく召し上がれます!お酢をきかせたドレッシングでさっぱりとした仕上がりに♪

  • カロリー

    98kcal

  • 炭水化物

    15.1g

  • 脂質

    3.2g

  • たんぱく質

    3.8g

  • 糖質

    12g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    きゅうり、にんじんは千切りにする。ボウルに入れ、塩をふり、揉み込んで10分おいて水気をしぼる。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、春雨を入れて袋の表記時間通りにゆで、水気を切り、食べやすい大きさに切る。

    ポイント

    湯は捨てずにとっておきましょう。

  3. 3

    2の鍋に切り昆布を入れてさっとゆで、水気を切り、食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    別のボウルに☆を入れて混ぜ、切り昆布、春雨を加えて混ぜる。1、ツナ缶を加えて混ぜる。

    ポイント

    ツナ缶は缶汁を切る。

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