具沢山でボリューム満点！
切り昆布とツナの春雨サラダ
煮込み料理によく使われる切り昆布ですが、実はサラダにしてもおいしく召し上がれます！お酢をきかせたドレッシングでさっぱりとした仕上がりに♪
カロリー
98kcal
炭水化物
15.1g
脂質
3.2g
たんぱく質
3.8g
糖質
12g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
きゅうり、にんじんは千切りにする。ボウルに入れ、塩をふり、揉み込んで10分おいて水気をしぼる。
2
鍋に湯をわかし、春雨を入れて袋の表記時間通りにゆで、水気を切り、食べやすい大きさに切る。
ポイント
湯は捨てずにとっておきましょう。
3
2の鍋に切り昆布を入れてさっとゆで、水気を切り、食べやすい大きさに切る。
4
別のボウルに☆を入れて混ぜ、切り昆布、春雨を加えて混ぜる。1、ツナ缶を加えて混ぜる。
ポイント
ツナ缶は缶汁を切る。
レビュー
4.2
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- 好評でした！昆布が半分の量しかなかったので春雨を増やしました。人参ドロドロになってた∑(ﾟДﾟ)ので急遽無しで…。材料がかなりてきとうになってしまいましたが、味は美味しかったです。甘酢春雨サラダという感じ。
もえチビママ
具だくさんで美味しかったです。ゆっこ
かんたん酢で作ったら砂糖を入れなくて済みました(*´∇`)ﾉ 酸っぱいのが苦手な主人なので、味見しながら砂糖は少し足しましたが、美味しく出来ました！はな
酢が好きなのでレシピより多めに足し春雨の代わりに糸こんを使いヘルシーに仕上げました。何回もアレンジして、つくってます。
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こりゃす