具沢山でボリューム満点！
切り昆布とツナの春雨サラダ
煮込み料理によく使われる切り昆布ですが、実はサラダにしてもおいしく召し上がれます！お酢をきかせたドレッシングでさっぱりとした仕上がりに♪
カロリー
98kcal
炭水化物
15.1g
脂質
3.2g
たんぱく質
3.8g
糖質
12g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
きゅうり、にんじんは千切りにする。ボウルに入れ、塩をふり、揉み込んで10分おいて水気をしぼる。
2
鍋に湯をわかし、春雨を入れて袋の表記時間通りにゆで、水気を切り、食べやすい大きさに切る。
ポイント
湯は捨てずにとっておきましょう。
3
2の鍋に切り昆布を入れてさっとゆで、水気を切り、食べやすい大きさに切る。
4
別のボウルに☆を入れて混ぜ、切り昆布、春雨を加えて混ぜる。1、ツナ缶を加えて混ぜる。
ポイント
ツナ缶は缶汁を切る。
レビュー
4.3
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- 切り昆布がなかったのでワカメで代用しました。 簡単で美味しかったです。 次はハムとか、カニカマ入れてアレンジを楽しみたいです。
こりゃす
好評でした！昆布が半分の量しかなかったので春雨を増やしました。人参ドロドロになってた∑(ﾟДﾟ)ので急遽無しで…。材料がかなりてきとうになってしまいましたが、味は美味しかったです。甘酢春雨サラダという感じ。もえチビママ
具だくさんで美味しかったです。ゆっこ
かんたん酢で作ったら砂糖を入れなくて済みました(*´∇`)ﾉ 酸っぱいのが苦手な主人なので、味見しながら砂糖は少し足しましたが、美味しく出来ました！
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まき