具沢山でボリューム満点！
切り昆布とツナの春雨サラダ
調理時間
約15分
カロリー
112kcal
費用目安
400円前後
煮込み料理によく使われる切り昆布ですが、実はサラダにしてもおいしく召し上がれます！お酢をきかせたドレッシングでさっぱりとした仕上がりに♪
材料 【4人分】
手順
1
きゅうり、にんじんは千切りにする。ボウルに入れ、塩をふり、揉み込んで10分おいて水気をしぼる。
2
鍋に湯をわかし、春雨を入れて袋の表記時間通りにゆで、水気を切り、食べやすい大きさに切る。
ポイント
湯は捨てずにとっておきましょう。
3
2の鍋に切り昆布を入れてさっとゆで、水気を切り、食べやすい大きさに切る。
4
別のボウルに☆を入れて混ぜ、切り昆布、春雨を加えて混ぜる。1、ツナ缶を加えて混ぜる。
ポイント
ツナ缶は缶汁を切る。
レビュー
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- 具沢山でたくさん食べれました。今度は、いりごまを入れて少しごまの風味を味わいたいです。
ゆっこ
かんたん酢で作ったら砂糖を入れなくて済みました(*´∇`)ﾉ 酸っぱいのが苦手な主人なので、味見しながら砂糖は少し足しましたが、美味しく出来ました！Gさん
春雨が無く白滝があったので、白滝でつくましたが、あっさりしててとても美味しかった。 こんどは春雨でもやってみます。モミアゲ
簡単なのにすごく美味しくできました。また作ってみようと思います。
めぐりん