DELISH KITCHEN

ぱぱっと一品!

小松菜ときゅうりのツナおかか和え

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    62kcal

  • 費用目安

    300前後

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レンジで加熱して和えるだけの忙しい日におすすめなスピード副菜です!小松菜、きゅうりのシャキシャキの歯応えがツナの旨味と合わさり、ついついお箸が伸びるおかずです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    小松菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。耐熱容器に入れて水(分量外:大さじ1)を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。冷水にとって粗熱をとり、水気をしぼる。きゅうりは両端を切り落とし、縦半分に切る。切り口を下にして斜めに薄切りにし、ボウルに入れて塩(分量外:ひとつまみ)を加えてもみ、5分ほどおく。水で洗って水気をしぼる。

  2. 2

    別のボウルに☆を入れて混ぜ、全ての具材を加えて混ぜる。

    ポイント

    ツナ缶は水気を切って使用しましょう。

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