レンジで簡単♪
しっとり鶏むね肉となすの中華だれ
鶏むね肉は酒にしっかりつけておくだけで柔らかく仕上がります！ナスはお好みできのこやズッキーニに変えても作れます。
カロリー
279kcal
炭水化物
16.4g
脂質
10.4g
たんぱく質
25.8g
糖質
14.3g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
手順
1
鶏むね肉は一口大に切り、ボウルに入れ、☆を加えて揉み込み15分おく。
2
なすはへたを切り落とし、縦半分に切り、薄切りする。
3
ボウルに★を入れて混ぜる(中華たれ)。耐熱容器に1を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。なすを加えてふんわりとラップをし、さらに2分加熱する。
ポイント
加熱して混ぜる。
4
器に鶏肉、なすを盛り、中華たれをかける。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 鶏むねとナスでヘルシー💖2歳児もペロリでした✨ 鶏むね350,ナス2本、調味料倍量で作りました。レンジは、肉だけ3分、上下返してナス入れて2分、追加2分、さらに2分、だったかな？ナスは薄切りでも量があるので時間かかりました😂でもレンジだけでできて良いメニューです☺️💕
シルクスウィート
美味しかったです！鳥むね肉を小さく切りすぎたら、固くなってしまいました。小さく切りすぎた時は、加熱時間を少なくしたら、よかったです。がんちゃん
うまい！はやい！らくちん！にゃんにゃ
むね肉なのに、お肉が、しっとりと美味しかったです🎵
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たんたん