DELISH KITCHEN

簡単にできる

ニラと鶏むね肉のしょうゆ炒め

4.2

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)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    314kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    15.5g

  • 脂質

    13.6g

  • たんぱく質

    29.3g

  • 糖質

    13.4g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ニラの風味を効かせてさっとしょうゆで炒めましょう。鶏肉やじゃがいもを細切りにすることでいつもの炒めものと見た目の印象も変わりますよ。

材料 【2人分】

  • ニラ 1束
  • 鶏むね肉 1枚(250g)
  • じゃがいも 1個(150g)
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • しょうゆ大さじ1
  • おろししょうが小さじ1

手順

  1. 1

    ニラは根元を切り落とし、3cm幅に切る。じゃがいもは5mm角の棒状に切り、水に5分さらして水気を切る。

  2. 2

    鶏肉は横半分に切り、細切りにし、塩こしょうをふる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    じゃがいも加えてふたをし、やわらかくなるまで弱火で3分蒸し焼きにする。

  5. 5

    ニラを加えてさっと炒め、☆を加えてしんなりするまで炒める。

レビュー

4.2

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ひめ

    調味料が少ないのに、美味しくて驚きました。オススメです。

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