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コクアップ!

鶏むね肉とじゃがいものバター照り焼き

バターを入れて風味をプラス!いつもの照り焼きを簡単にアレンジできますよ。鶏むね肉がご飯のすすむ1品になりますね。

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    363kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 鶏むね肉 1枚(250g)
  • じゃがいも 2個(300g)
  • 塩こしょう 少々
  • サラダ油 大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 有塩バター 10g

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは一口大に切り、水に5分さらして水気を切る。

  2. 2.

    鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉、じゃがいもを入れて焼き色がつくまで中火で炒める。

  4. 4.

    ふたをして4分蒸し焼きにする。

  5. 5.

    ☆を加えてからめる。