こちらはプレミアムサービスのレシピです。 人気レシピ動画がいつでも見放題! 素材の味を堪能♪山本式・筑前煮無料アプリで開く調理時間約60分カロリー-費用目安700円前後すべての栄養成分を見る※費用目安はレシピ全体での金額となります。ラクなのに美味しい 驚異の弱火調理法お気に入りに追加 材料 【4〜6人分】 こんにゃく 1/2枚(125g) ごぼう 1/2本(90g) 蓮根 1/2節(100g) 人参 1/2本 里芋 小3〜4個オリーブ油大さじ1塩小さじ1/5 鶏もも肉 150g酒大さじ1塩ひとつまみみりん大さじ1〜2水1/4カップ きぬさや 4枚 生姜 適宜好みで醤油適量料理を楽しむにあたって「里芋」の基本 料理の基本!里芋の乱切り 料理の基本!里芋の皮むき(鍋) 料理の基本!里芋の皮むき(レンジ) 料理の基本!里芋のぬめりの取り方 料理の基本!里芋の六方むき 料理の基本!里芋の冷凍保存方法 料理の基本!里芋の下茹での方法 「れんこん」の基本 料理の基本!れんこんの飾り切り 料理の基本!ローズマリーの保存方法 料理の基本!れんこんの下処理 「ごぼう」の基本 料理の基本!ごぼうのささがき 料理の基本ごぼうの短冊切り 料理の基本!ごぼうの千切り 料理の基本!ごぼうの斜め切り 料理の基本!ごぼうの皮のむき方 料理の基本!ごぼうの保存方法 料理の基本!ごぼうの小口切り 料理の基本!ごぼうの細切り 料理の基本!ごぼうのアク抜き 料理の基本!ごぼうの冷凍保存方法 料理の基本!ごぼうの下ゆで方法 料理の基本!ピーラーを使ったごぼうのささがき その他のおすすめレシピ基本の里芋の煮ころがし里芋と厚揚げのめんつゆ煮里芋とこんにゃくの煮っころがしたこと里芋の煮物里芋の鶏そぼろ煮鶏肉と里芋のみそ煮込み鶏肉と里芋の照り煮里芋と鶏もも肉の煮っころがし里芋とこんにゃくの甘辛炒め煮イカと里芋の煮物里芋と大根のそぼろ煮里芋と油揚げのレンジ含め煮里芋とベーコンのスープ煮ごぼうと里芋の煮物里芋とにんじんの煮物里芋と豚バラのピリ辛煮関連カテゴリ煮物(野菜)筑前煮秋冬の旬野菜れんこんもっと見る