ししとうとこんにゃくのピリ辛炒め

手順

1. 1

   鍋に湯をわかし、糸こんにゃくを入れて1分ゆで、水気を切る。粗熱をとり、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ししとうはへたを少し切り、斜め半分に切る。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて熱し、ししとう、糸こんにゃくを入れて2分程中火で炒める。☆を加えて汁気がなくなるまで炒める。塩を加えて味をととのえる。