あっさり程よい酸味♪
水菜とトマトの黒酢スープ
水菜の食感と、トマトと黒酢の程良い酸味が美味しい あっさりとしたスープです♪ さっぱりとしたい時に作ってみて下さい！
カロリー
83kcal
炭水化物
6.2g
脂質
5.6g
たんぱく質
1.7g
糖質
4.4g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
水菜は一口大に切り、ミニトマトはへたを取る
2
鍋にごま油を入れて熱し、1、おろししょうがを入れて中火でさっと炒める
3
酒を加えてひと煮立ちしたら☆を加えて水菜がしんなりするまで煮込む
4
ごま油を回しかけ、お好みでごまをかける
レビュー
4.8
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- 酸味があるスープなので、トマトとの相性が抜群でした。 水菜がサッパリとし、ほのかな生姜の風味ともよく合っていました。 体の中から綺麗になれそうなスープで嬉しかったです。
マルブレ
酸っぱいのが大好きなので、好みの味でした。 ただ、ガラスープ小さじ2に増量して、ちょうどの味でした。。。
はっぴぃ