DELISH KITCHEN
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あっさり程よい酸味♪

水菜とトマトの黒酢スープ

水菜の食感と、トマトと黒酢の程良い酸味が美味しい あっさりとしたスープです♪ さっぱりとしたい時に作ってみて下さい!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    83kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 水菜 1/2袋(100g)
  • ミニトマト 4個
  • 小さじ1
  • おろししょうが小さじ1/2
  • ごま油小さじ1
  • ☆調味料
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々
  • 黒酢大さじ2
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 400cc
  • ごま油適量
  • 白いりごま 適量
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    水菜は一口大に切り、ミニトマトはへたを取る

  2. 2.

    鍋にごま油を入れて熱し、1、おろししょうがを入れて中火でさっと炒める

  3. 3.

    酒を加えてひと煮立ちしたら☆を加えて水菜がしんなりするまで煮込む

  4. 4.

    ごま油を回しかけ、お好みでごまをかける

レビュー

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