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さっぱり食べやすい!

鶏むね肉のしっとりサラダ

たれは梅干しとめんつゆを使って簡単にできます。パスタにのせてもおいしく召し上がっていただけます。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    372kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    にんじんは千切りにする。豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。梅干しは種を取り除き、包丁でなめらかになるまでたたく。

  2. 2.

    鶏肉は1cm幅に切る。ビニール袋に入れて片栗粉を加えてまぶす。

  3. 3.

    鍋に湯をわかして2を入れ、肉に火が通るまで3分ほどゆでて取り出す。水気を切る。

  4. 4.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

    ポイント

    梅干しの塩分濃度によりめんつゆの量を調整してください。

  5. 5.

    器に豆苗、にんじんを盛り、3の鶏肉をのせる。食べる直前に4のたれをかける。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら

レビュー

(1件)

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