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ワンパンで!

鶏肉とトマトのオイルパスタ

鶏肉の旨味をパスタが吸うので塩こしょうで味付けが決まる!豆苗をプラスすることで、色合いと食感がおいしいオイルパスタです。

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    613kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鶏もも肉は塩こしょうをする。

  2. 2.

    ミニトマトは半量は縦に半分に切る。しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鶏肉、おろしにんにくを入れて、しっかり焼き色がつくまで中火で炒める。

  4. 4.

    3にしめじを加えて油がまわるまで炒め、半分に切ったミニトマト、水、塩を加えて煮立ったら、パスタを半分に折って加え、ひと混ぜする。煮立ったらふたをして、3分煮る。ふたを開け、残りのミニトマトを加えて、ふたをして4分煮る。火を止め、豆苗を加えて混ぜる。

    TIPS

    1.6mmのスパゲティを使用しています。スパゲティの太さにより、加熱時間は調整してください。