DELISH KITCHEN

ジュースでお手軽!

ぶどうソース

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    64kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    15.5g

  • 脂質

    0.1g

  • たんぱく質

    0.1g

  • 糖質

    15.5g

  • 塩分

    0g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

アイスにかけたりケーキにかけたりと色々使える!ジュースを使って作る簡単ソースのレシピです。ワインは全量ジュースにしても作れます♪

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材料 【8人分】

  • 100%グレープジュース250cc
  • 赤ワイン50cc
  • 砂糖80g
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉大さじ1
  • 大さじ2

手順

  1. 1

    鍋にグレープジュース、赤ワイン、砂糖を入れ、混ぜながら中火で熱し、沸騰したら弱火にする。

  2. 2

    10分混ぜながら煮詰め、水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみがついたら火からおろし、冷ます。

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「ディップ・ソース」の基本

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