ふっくら香ばしい！
メカジキのごまみそ焼き

手順

1. 1

   メカジキは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜる(ごまみそ)。

3. 3

   天板にアルミホイルを敷いてサラダ油をぬる。メカジキを並べ、ごまみそを等分にぬる。トースターでメカジキに火が通るまで5〜6分焼く。

   ポイント

   途中で焦げそうな場合はアルミホイルを被せて焼きましょう。

   お弁当に入れる場合は、十分に冷ましてから詰めてふたをしましょう。 お弁当は涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。