ピリッとスパイシー!
さばの豆板醤照り焼き
4.4
(9件)
調理時間
約10分
費用目安
400円前後
豆板醤の辛味がピリッと効いたスパイシーな味付け。お魚が苦手な方もぜひ試してみては?お弁当のおかずにもぴったり!※よりおいしく作れるように一部工程を見直しました。2020年7月
カロリー
219kcal
炭水化物
3.8g
脂質
14.9g
たんぱく質
13.9g
糖質
3.4g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
サバは食べやすい大きさに切る。
ポイント
水気をふきとっておきましょう。
2
サバをポリ袋に入れ、薄力粉を加えて袋を閉じて振り、まんべんなくまぶす。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、サバを皮目を下にして入れ、中火で両面に焼き色がつくまで焼く。
5
サバに火が通ったら☆を加えて煮からめる。
ポイント
お弁当に詰める際は、十分に冷ましてから詰めましょう。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.4
(9件)
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