【簡単】ささみでボリューム満点♪おいしいヘルシーレシピ30選
作成日: 2023/07/01
更新日: 2024/02/15
ささみを使ったレシピを簡単動画でご紹介。ささみもやしのレバニラ風炒めや、舞茸と玉ねぎの卵とじなどのレシピを30本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【炒め物・焼き物】ささみを使ったボリュームたっぷりレシピ
しっとり柔らか簡単一品♪
鶏ささみのしそチーズ焼きとろ〜りチーズをプラス♪シンプルで美味しい一品を堪能しませんか?すぐにつくれる、ジューシーな鶏ささみのしそチーズ焼きをぜひつくってみてください!
ご飯に合うこってり味!
ささみのごま照り焼き淡白なささみがごはんのおかずにぴったりの一品に大変身♪ささみは下味をつけておくことでパサつきをおさえて、しっとりとした仕上がりになります。火が通りやすいので、忙しい時にも作りやすいのが嬉しい!
ごちそうに変身!
ささみのガーリック醤油ステーキ淡白なささみをジューシーに焼き上げて、食べ応えのある一品に仕上げます♪ガーリック醤油の香ばしい風味でごはんが止まらなくなります!
簡単スタミナ満点!
ささみもやしのレバニラ風炒めささみともやしで作るお手軽レバニラ風レシピです♪ 混ぜて炒めるだけなので時間が無いときにも簡単に作れます! お腹いっぱい食べたい時にぜひお試しあれ!
香ばしさがやみつき!
ささみの焼き鳥風甘辛いたれでご飯が進みます!ご飯にのせてどんぶりにしたりお弁当のおかずにもぴったり!粉山椒をふってもおいしくいただけます♪
サクサク美味しい!
ささみのチーズパン粉焼きチーズ入りの衣で風味も美味しい一品! マヨネーズでコクも出ています♪ おつまみにもおかずの一品にもおすすめです!
チーズをダブル使い♪
ささみのチーズピカタやわらかいささみの食感ととろけるチーズの味わいがクセになるレシピをご紹介します。ささみは叩く事でチーズを包みやすくするだけでなく、やわらかな食感に仕上げます。おつまみにもぴったりの一品です。
簡単おつまみ♪
ピーマンと鶏ささみの塩昆布炒め塩昆布がアクセントに! 余ったピーマンを活用した副菜です。 お酒のお供にも最適な一品ですよ♪
しっとり、クリーミー♪
ささみのクリームソース焼きあっさり味のささみを、ケチャップ入りのクリーミーなソースで照り焼きに仕上げます♪酒で蒸し焼きにすることで、ささみもしっとりと仕上がります!
冷めてもしっとりやわらか♪
ささみのカレーチーズピカタふわっとした食感のささみのピカタをご紹介です!カレー粉を加えることで、風味もアップ。ご飯がすすむ味つけです!鶏むね肉でも代用が出来ます♪
【和え物】ささみを使ったボリュームたっぷりレシピ
シャキシャキ食感♪
ささみときゅうりの塩昆布和え東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 味付けは塩昆布とごま油の2つだけ!簡単なのにやみつきな味わいで、おつまみにぴったりな一品です。レンジを使って簡単に調理できるので、もう一品欲しいときにもおすすめです♪ ぜひお試しください!
レンジで時短おつまみ!
ささみとキャベツのあっさりネギ和え味付けはポン酢にお任せ! ささみは酒をふることでしっとり仕上がります! さっぱりだから、箸が進む!
副菜にぴったり♪
オクラとささみの塩昆布あえレンジで簡単に作れる!塩昆布の旨味がオクラと相性抜群で、くせになります。おつまみにおすすめの一品です。
レンジで簡単!
ささみとオクラのごまみそ和えごまみそ味がコク深くておいしい♪ささみとオクラを使った副菜レシピをご紹介します。レンジで加熱して、材料を混ぜるだけなのでとっても簡単!献立の副菜やおつまみの一品におすすめです。
混ぜるだけの簡単副菜!
ささみときゅうりのキムチマヨ和えキムチとマヨネーズが合う! マヨネーズで辛みがまろやかになり、具材とよくからみます!
簡単副菜!
ブロッコリーとささみの梅おかかあえブロッコリーとささみが梅肉と相性抜群です! さっぱりとしているので箸休めにもぴったりです! もう一品、おかずを増やしたい時にいかがでしょうか!
レンチンで簡単♪
キャベツとささみのマスタードあえ相性抜群のキャベツとささみを使って 洋風副菜を作ります! 砂糖を少し加えることでマイルドに♪
ささみでボリュームアップ♪
ささみとブロッコリーのからしマヨ和えレンジで作れる洋風和えもののご紹介です。ほんのりきいたからしが味のアクセントに。粉チーズでコクもプラス!
レンジで簡単♪
ささみと豆もやしのナムルごま油とにんにくのコクでお箸がすすむ♪レンジで手軽につくれる副菜です。おつまみにもおすすめです。
レンジで簡単♪
ささみとレタスのよだれ鶏風ささみをレンジで柔らかく蒸して、ねぎがたっぷり入ったピリ辛だれをかけて仕上げます。シャキシャキのレタスが相性抜群です。
【煮物】ささみを使ったボリュームたっぷりレシピ
ささみも入ってボリューム満点!
舞茸と玉ねぎの卵とじ舞茸と玉ねぎに味が染みて、ふんわり卵がごはんにぴったり!丼にして食べるのもおすすめです!今晩のおかずにいかがですか?
さっぱり味でご飯もすすむ!
ささみのみぞれ煮片栗粉をまぶしたささみは柔らかく、煮ることでプルっとした食感になります♪みぞれ煮にすることでさっぱりした味わいになり、お酒にも合う一品です。
【サラダ】
まろやかタレがたまらない!
ささみと豆苗の梅マヨサラダ梅マヨのこってり感がささみと豆苗のあっさり感と絶妙なバランス!簡単にできるちょっとこだわったサラダレシピです♪梅の風味が口いっぱいに広がります!
簡単やみつき!
韓国のりとレタスのサラダレタス、韓国のりはちぎるだけ♪! ささみも電子レンジで加熱するので、とっても手軽にできるのも嬉しいポイント♪ あと一品ほしいという時にはもちろん、おつまみにも最適です。
【揚げ物】ささみを使ったボリュームたっぷりレシピ
少ない油でジューシー!
ささみの揚げ焼きチキン南蛮【2019年3月レシピリニューアル】揚げ物でも油少なめで済ましたい…というときに使えるレシピを紹介します! 濃厚な手作りタルタルソースとささみのサクサク食感がたまりません♪ ささみを使うのでヘルシーです!
ボリュームおかず♪
ささみ油淋鶏人気の油淋鶏をささみで作ります♪ささみを叩いてのばせば、揚げ焼きにしやすくカリッと仕上がります。あとを引くねぎたっぷりのたれをかけていただきます。
ご飯にもおつまみにも◎
ささみの唐揚げスティック状にして食べやすいささみの唐揚げです。 ご飯のおともにも、おつまみとしてもぴったりです♪ ささみにすぐ火が通るので作るのも簡単です!
【スープ】ささみを使ったボリュームたっぷりレシピ
シメの1品に!
塩ささみの春雨スープ食材をレンジでチンするだけで簡単にできるスープです。ささみを使ったあっさりとしたスープで、お鍋も使わないので夜食にもぴったり!レタスのシャキシャキした食感も楽しめます。ごま油のいい香りが食欲をそそる1品です。
あったかヘルシー!
ささみとレタスの春雨スープほっと一息あったまる!ささみとレタスの春雨スープ♪ カロリー控えめの春雨とささみでダイエットにもおすすめ! 材料を切って煮るだけの簡単レシピです♪
トロトロ〜♪
白菜とささみの卵スープじっくり煮込んで白菜がトロトロに! ささみから出ただしがスープにしみ出て◎ ご飯を加えておかゆにしてもおいしいです!