DELISH KITCHEN

中華の1品に!
ささみと長芋のザーサイ蒸し

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調理時間

15

費用目安

300前後

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電子レンジで簡単にできるから忙しい時にもおすすめ!ザーサイの塩気を活かした、おつまみにもおすすめの味付けです。

  • カロリー

    145kcal

  • 炭水化物

    13.7g

  • 脂質

    3.1g

  • たんぱく質

    15g

  • 糖質

    10.8g

  • 塩分

    2.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ささみは斜めに1cm幅に切る。

  2. 2

    長芋はビニール袋に入れてめん棒で叩く。ねぎは斜めに1cm幅に切る。ザーサイは粗みじん切りにする。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    耐熱皿に長芋、ねぎを広げ入れる。ささみを並べてのせ、塩こしょう、酒をふり、ふんわりとラップをして、600Wのレンジで3分加熱する。

  5. 5

    4に☆をかけてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。

レビュー

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