1. ホクホク食感♪長芋とひき肉のレンジ蒸し

ホクホク食感♪

長芋とひき肉のレンジ蒸し

ボリューム満点おかず! ご飯がすすむ美味しいおかずです♪ 出来立て熱々で召し上がれ!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    303kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    長芋は皮をむき、5mm幅の輪切りにする。

  2. 2.

    しいたけは根元を切り落とし、細かく刻む。

  3. 3.

    ねぎは細かく刻む。細ねぎは小口切りにする。

  4. 4.

    ボウルに豚肉、しいたけ、ねぎ、☆を入れ、粘りが出るまで混ぜる。

  5. 5.

    長芋の片面に薄力粉をふり、肉だねをのせて軽くおさえる。

  6. 6.

    耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで肉に火が通るまで6分加熱する。

  7. 7.

    ボウルに★を入れて混ぜる。器に6を盛り、★、細ねぎをかける。

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