DELISH KITCHEN

ごはんがすすむ!

豚ひき肉とピーマンのバジル炒め

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    306kcal

  • 費用目安

    400前後

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バジルの香りが食欲そそる♪ごはんにのせたり、麺に絡めたり、アレンジが広がります!豚肉の代わりに鶏ひき肉で作るのもおすすめです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、種とへたと取り除き、縦に細切りにする。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったら豚ひき肉を加えてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、ピーマンを入れてしんなりとするまで炒める。

  3. 3

    もやし、☆を加えて混ぜながら炒め、バジルの葉をちぎり入れ、軽く混ぜる。

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