作り方
1.
ボウルに☆、コーン缶を入れて混ぜる。
2.
じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらし、水気を切る。とろけるスライスチーズは4等分にする。
3.
鍋にじゃがいも、じゃがいもが浸るくらいの水を入れ、中火にかける。沸騰したら10分ほどゆで、水気を切る。
4.
ボウルに3を入れて、滑らかになるまでつぶす。片栗粉、塩を加えてよく混ぜ、粗熱をとる。
5.
4を8等分に丸め、ラップの上で平らに伸ばし、とろけるスライスチーズ、1、とろけるスライスチーズをのせてラップごと包み、丸く成形する。
6.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、5を並べて両面に焼き色がつくまで中火で焼く。
よくある質問
- Q
バジルは入れなくても大丈夫ですか？
Aバジル特有の風味は無くなりますがお作りいただけますよ♪