オニオンスライスのレモンバジル和え

家庭料理で出番の多い野菜のひとつに、玉ねぎがあります。 そのままサラダにしたり野菜炒めなどの具材に加えたり、みじん切りにしてソースのコク出しに使ったりなど、あらゆる料理に活躍する食材といってもいいでしょう。 日常的に使っている食材のカロリーや糖質が気になる場合は、出番の多い玉ねぎについても知っておくのがおすすめです。 この記事では、調理法による玉ねぎのカロリーや糖質の違い、ほかの野菜との比較について解説します。