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    2. コトコト煮込みシェフで作る!とろける煮込みハンバーグ

    コトコト煮込みシェフで作る!

    とろける煮込みハンバーグ

    「コトコト煮込みシェフ」でじっくりと煮込むことで、ソースにも肉だねにも旨味が凝縮!口に入れた瞬間、とろけるおいしさです!ソースの具材はお好みでアレンジしても♪

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    • 調理時間 180分以上
    • カロリー

      478kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ボウルに☆を入れてしとらせる。

    2. 2.

      玉ねぎの半量はみじん切りにし、残りは薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。

    3. 3.

      1のボウルに合びき肉、半量の玉ねぎ(みじん切り)、塩、こしょうを入れて粘り気がでるまでよく混ぜ、2等分にする。小判形に成形し、中にとろけるスライスチーズを丸めて包む(同様に2個作る)。両面に薄力粉をまぶす。

    4. 4.

      内鍋に★、玉ねぎ(薄切り)、肉だねの順にのせて、周りにしめじを加えてふたをする。

    5. 5.

      コトコト煮込みシェフに入れて、自動モードで6時間煮る。

      ポイント

      お好みで生クリームをかけてパセリをちらしてお召し上がりください。