DELISH KITCHEN

旨味ジュワッと!

焼きねぎと豚肉のうどん

4.7

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    794kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ねぎは一度焼く事で香ばしい香りが引き立ちます!豚肉と和風だしの相性抜群♪シメの一杯にいかがですか?

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    ねぎは4cm幅に切る。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋にねぎを入れて両面焼き色がつくまで中火で焼き、取り出す。サラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。☆を加えて炒め合わせる。

  4. 4

    めんつゆ、水を入れて中火で熱し、煮立ったらうどんを入れて袋の表示時間通り煮る。

  5. 5

    器に4を盛り、焼きねぎをのせる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.7

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)

※レビューはアプリから行えます
  • pchan

    とても美味しかったです またリピしたいです 豚バラ肉を切らしていたので、こま切れ65g使用しました
  • A

    豚肉は切り落としを使用。焼いたおねぎがとろっとして美味しいです。お肉の味付けがしっかりしているので、めんつゆは50ccくらいで充分かと思います。

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