旨味ジュワッと！
焼きねぎと豚肉のうどん
ねぎは一度焼く事で香ばしい香りが引き立ちます！豚肉と和風だしの相性抜群♪シメの一杯にいかがですか？
カロリー
794kcal
炭水化物
74.6g
脂質
40.3g
たんぱく質
25.8g
糖質
71g
塩分
11.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
手順
1
ねぎは4cm幅に切る。
2
豚肉は食べやすい大きさに切る。
3
鍋にねぎを入れて両面焼き色がつくまで中火で焼き、取り出す。サラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。☆を加えて炒め合わせる。
4
めんつゆ、水を入れて中火で熱し、煮立ったらうどんを入れて袋の表示時間通り煮る。
5
器に4を盛り、焼きねぎをのせる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- とても美味しかったです またリピしたいです 豚バラ肉を切らしていたので、こま切れ65g使用しました
苺
とても美味しかったです。 長ネギは後のせより鍋の中に入れて煮込んだ方が美味しかったです。A
豚肉は切り落としを使用。焼いたおねぎがとろっとして美味しいです。お肉の味付けがしっかりしているので、めんつゆは50ccくらいで充分かと思います。
pchan