大根とベーコンのオイスター炒め

手順

1. 1

   大根は縦に十字に切って切り口を下にし、7mm幅に切る(いちょう切り)。

2. 2

   ベーコンは7mm幅に切る。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて中火で熱し、ベーコン、大根を入れてしんなりするまで中火で炒める。しょうゆ、オイスターソースを加えてさっと炒め合わせる。