お酒が飲みたくなる!
オイマヨスティックチキン
鶏むね肉をサクッと揚げてスティックチキンを作ります!マヨネーズとオイスターソースを混ぜたオイマヨソースがチキンによく合います♪ご飯のおかずにもおすすめです!
カロリー
337kcal
炭水化物
9.3g
脂質
18.1g
たんぱく質
30.8g
糖質
9.1g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- 鶏むね肉[皮なし] 1枚(250g)
- 塩こしょう少々
- 酒大さじ1/2
- 薄力粉大さじ2
- サラダ油適量
- ☆オイマヨソース
- オイスターソース大さじ1
- マヨネーズ大さじ2
- こしょう少々
手順
1
鶏肉は縦に1.5cm幅に切り、厚みのある部分は半分に切る。
2
保存袋に鶏肉、酒、塩こしょうを入れて揉み込み、薄力粉を加えて揉み込む。
3
フライパンに底から2cm程のサラダ油を入れて170℃に熱し、2を入れて転がしながら全面きつね色になるまで揚げ焼きにする。
4
ボウルに☆を入れて混ぜる(オイマヨソース)。
5
器に3を盛り、オイマヨソースを添える。
みーあ