漬けて焼くだけ!
梅オイスターチキン
梅肉とオイスターソースは相性抜群! 酸味とコクのある味付けで♪ パサつきがちな鶏むね肉もやわらかく仕上げます!
カロリー
203kcal
炭水化物
8.8g
脂質
9.7g
たんぱく質
18g
糖質
8.6g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
鶏むね肉は2cm幅にそぐように切る。
2
梅干は種を取り除き、包丁で叩いてペースト状にする。
3
ボウルに梅肉と☆を入れて混ぜ、鶏肉を加えてよく揉み込み、約10分おく。
4
片栗粉を加えて混ぜる。フライパンにごま油を入れて熱し、鶏肉を入れて弱めの中火で約5分、鶏肉に火が通るまで両面を焼く。
ぽむ