DELISH KITCHEN

ごはんが進む♪

鶏肉といんげんのオイマヨ炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    314kcal

  • 費用目安

    700前後

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簡単にボリュームあるおかずが作りたい!という時におすすめです。オイスターソースとマヨネーズのこってり味でごはんのおかわり必至です♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は斜めに包丁をあて、削ぐように食べやすい大きさに切る(そぎ切り)。塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    いんげんはへたを切り落とし、斜めに3〜4等分に切る。赤パプリカはへたと種と白いわたを取り除き、一口大に切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を並べ入れて、肉に火が通るまで上下を返しながら中火で焼く。

  5. 5

    いんげん、赤パプリカを加えてさっと炒め、☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

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(2件)

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