サクサク食感！
ツナと玉ねぎのエッグ春巻き
調理時間
約20分
カロリー
185kcal
費用目安
600円前後
- ※1本分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
具は混ぜるだけなので、短時間で春巻きが作れます♪玉ねぎのシャキッと感がアクセント！小さく作ってお弁当に入れるのもおすすめです。
材料 【6本分】
手順
1
玉ねぎはみじん切りにする。耐熱容器に入れてラップをせずに、600Wのレンジで1分加熱する。
2
1にゆで卵を加えてつぶす。ツナ、ピザ用チーズ、マヨネーズ、塩、こしょう、パセリを加えて混ぜる(具)。
ポイント
ツナ缶は缶汁を切る。
3
春巻きの皮に具を1/6量のせ、皮を折りたたみながら包む。巻き終わりに水溶き薄力粉をつけてとめる。同様に計6本作る。
4
鍋に底から3cm程のサラダ油を入れて170℃に熱し、3を入れてきつね色になるまで揚げる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 中華的な春巻きではないですが、家族は美味しいと。 割と満腹感がありました。 副菜に甘辛な物を添えると良いと思います
すまいるおばちゃん
美味しいのは美味しい。 でも… 春巻きって、おかずとしての春巻き(よくある中華のような)、または、スナック感覚の春巻き、のどっちかになるかなと思うのですが、これはどっちにも入らない…。 そういう意味で、なんとなく物足りない感じがするおかずでした。 ミニ春巻きの皮で小さめに作る方が(このレシピ通りで10枚いけます)、スナック寄りにできるので、お弁当にもいいと思います。
ばぁば