デリッシュキッチン

つるんとおいしい♪
万能ニラだれ水晶鶏

4.7

調理時間

20

費用目安

500前後

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おつまみにおすすめなぷるぷる水晶鶏のご紹介です!万能ニラだれをつけてお召し上がりください♪

  • カロリー

    265kcal

  • 炭水化物

    17.4g

  • 脂質

    6.7g

  • たんぱく質

    31.2g

  • 糖質

    15.9g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は一口大のそぎ切りにする。ボウルに入れて酒、塩を加えてもみ込み、5分おき、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    ニラは根元を切り落とし、5mm幅に切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる(万能ニラだれ)。

  4. 4

    鍋に湯をわかし、鶏肉を入れ、弱火で2〜3分ゆでる。氷水にとり、粗熱が取れたら水気を切る。

  5. 5

    器に4、トマト、かいわれを盛り、細ねぎをちらす。万能ニラだれを添える。

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