スタミナ系副菜！
にらとトマトの卵黄おひたし
東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ あともう一品！の簡単副菜。 ニラとトマトでスタミナUP！ さっぱりだから食欲がない日でもさらっといけちゃいます。
- 調理時間 約10分
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カロリー
118kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ニラは根元を切り落とす。トマトは8等分に切る。
2.
鍋に湯を沸かし、塩を入れて、ニラを根元から入れて色が鮮やかになるまで1分程度茹でる。水にさらし握りながら水気をきり4cm程度に切る。
3.
ボウルにニラ、トマト、めんつゆ、ラー油、ごまを入れて和える。器に盛り、卵黄をのせたら完成。
