かぶのとろとろ卵リゾット

レビュー

• しーずー

  優しい味わいと食感で美味しかったです！！ たしかに他の方がコメントしているように 水分がなく、リゾットというよりはおじや系な感じでした。

  

• 。

  ・ベーコンの代わりにソーセージを斜めに3等分に切って使用しました！ ・カブは動画に出てるカブより一回り大きかったので、レンジで3分くらい温めてからフライパンに投入しました！ ・仕上げに胡椒をまぶしました。 卵混ぜるタイミングには火を止めてた方がいいかもしれません。完成直前まで美味しそうなリゾットだったのに、余熱で温まってしまった為か、米が水分を吸ってしまい汁感が無くなりました笑 割と簡単に作れたのに美味しかったです！旦那からも好評でした☺

  

• メモ

  ・おいしい ・水分が足りない

• とらとら

  牛乳を豆乳に置き換え作りました。美味しかったです。