DELISH KITCHEN
  1. バゲットを添えて♪フムス

バゲットを添えて♪

フムス

フムスとはひよこ豆を使った中東地域で食べられている伝統料理です。フードプロセッサーに入れるだけで簡単に作れます♪今回はひよこ豆の水煮を使ってご家庭で簡単に作れるレシピをご紹介。お肉料理の付け合わせにもオススメです。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    316kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

  • ☆フムス
  • ひよこ豆[水煮] 400g
  • にんにく 1かけ
  • 白ねりごま大さじ2
  • レモン汁大さじ1
  • オリーブオイル大さじ2
  • クミン[パウダー]小さじ1/2
  • 小さじ1/2
  • こしょう少々
  • 50cc
  • ★トッピング
  • オリーブオイル大さじ1
  • コリアンダーパウダー少々

作り方

  1. 1.

    フードプロセッサーに☆を入れて撹拌する(フムス)。

  2. 2.

    器に盛り、オリーブオイルをかけ、コリアンダーパウダーをふる。

よくある質問

  • Q

    カレー粉で作る方法をおしえてください。

    A

    DELISH KITCHENではお手軽フムスも紹介してます。カレー粉をしようする際は「お手軽フムス」と検索してみてください。

  • Q

    フードプロセッサーが無いです。

    A

    ミキサーで作ることもできます。攪拌しにくい場合は缶詰の煮汁などを加えて調整してください。

レビュー

(1件)

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