アボカドチーズディップ

手順

1. 1

   アボカドは半分に切って種を取り除き、皮をむく。

2. 2

   ボウルにクリームチーズを入れてなめらかになるまで混ぜる。

   ポイント

   クリームチーズは常温に戻しておきましょう。

3. 3

   アボカドを加え、フォークでつぶしながら混ぜる。レモン汁、塩、黒こしょうを加えてよく混ぜる(アボカドチーズディップ)。

4. 4

   バゲットはトースターでこんがりと焼く。生ハムは半分に切る。

5. 5

   バゲットに生ハム、アボカドチーズディップを等分ずつのせ、お好みでパプリカパウダーをふる。