鶏もものはちみつジンジャー丼

手順

1. 1

   しょうがは千切りにする。

2. 2

   鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮目から入れ、皮目はこんがりとするまで中火で焼き、裏返して肉に火が通るまで3〜4分程焼く。

4. 4

   しょうが、☆を加えて全体にからめるように炒める。

5. 5

   器にごはんを盛り、千切りキャベツを等分にのせ、4をのせ、たれをかける。