DELISH KITCHEN

おかわり必至!
ねぎま焼き鳥丼

4.4

調理時間

30

費用目安

600前後

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こんがり焼いた鶏肉に甘辛こってり味のたれが絡みます! 焼いたねぎの香ばしさも加わり、ごはんが進みます! ちょっとしてお昼ご飯にもおすすめです♪

  • カロリー

    784kcal

  • 炭水化物

    89.6g

  • 脂質

    28g

  • たんぱく質

    31.8g

  • 糖質

    87.6g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • あたたかいごはんどんぶり2杯(400g)
  • 鶏もも肉 1枚(300g)
  • ねぎ 1本
  • 薄力粉大さじ1
  • 大さじ1
  • 塩こしょう適量
  • サラダ油大さじ1
  • ☆たれ
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • おろししょうが小さじ1

手順

  1. 1

    鶏もも肉は一口大に切る。容器に入れ、酒、塩こしょうを入れて、揉み込み10分おく。ねぎは3cm幅に切る。

  2. 2

    鶏肉に薄力粉をまぶす。フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて、火が通るまで中火で焼く。

  3. 3

    ねぎを入れて2〜3分中火で焼く。☆を加えて煮からめる。器にあたたかいごはんを盛り、焼き鳥具材をのせる。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • Ca

    お料理をほとんどした事がない高2の娘が作りました。ご飯の上に海苔をちぎってのせています。最後に卵黄をのっけて白ゴマをちらしました。簡単でめっちゃ美味しいと言いながら食べていました。料理に目覚めてくれたら嬉しいです。
  • あっきー

    鶏肉は小さめに切りました。 途中で蓋をして蒸し焼きにしたので 外はカリッと中はプリッとして美味しかったです! 他の方のレビューを参考にご飯に海苔、具をのせて食べました!
  • あらん

    簡単でおいしいです!
  • あや、

    我が家では肉団子も少し入れてつくねねぎま丼にしました! 簡単でササっと作れました!

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