作り方
1.
鶏もも肉は一口大に切る。容器に入れ、酒、塩こしょうを入れて、揉み込み10分おく。ねぎは3cm幅に切る。
2.
鶏肉に薄力粉をまぶす。フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて、火が通るまで中火で焼く。
3.
ねぎを入れて2〜3分中火で焼く。☆を加えて煮からめる。器にあたたかいごはんを盛り、焼き鳥具材をのせる。
1.
鶏もも肉は一口大に切る。容器に入れ、酒、塩こしょうを入れて、揉み込み10分おく。ねぎは3cm幅に切る。
2.
鶏肉に薄力粉をまぶす。フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて、火が通るまで中火で焼く。
3.
ねぎを入れて2〜3分中火で焼く。☆を加えて煮からめる。器にあたたかいごはんを盛り、焼き鳥具材をのせる。
