おかわり必至!
ねぎま焼き鳥丼
こんがり焼いた鶏肉に甘辛こってり味のたれが絡みます! 焼いたねぎの香ばしさも加わり、ごはんが進みます! ちょっとしてお昼ご飯にもおすすめです♪
- 調理時間 約30分
カロリー
784kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- あたたかいごはんどんぶり2杯(400g)
- 鶏もも肉 1枚(300g)
- ねぎ 1本
- 薄力粉大さじ1
- 酒大さじ1
- 塩こしょう適量
- サラダ油大さじ1
- ☆たれ
- みりん大さじ1
- しょうゆ大さじ1
- 酒大さじ1
- 砂糖小さじ1
- おろししょうが小さじ1
作り方
1.
鶏もも肉は一口大に切る。容器に入れ、酒、塩こしょうを入れて、揉み込み10分おく。ねぎは3cm幅に切る。
2.
鶏肉に薄力粉をまぶす。フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて、火が通るまで中火で焼く。
3.
ねぎを入れて2〜3分中火で焼く。☆を加えて煮からめる。器にあたたかいごはんを盛り、焼き鳥具材をのせる。
レビュー
(14件)
4.5
※レビューはアプリから行えます。
- 田中簡単でおいしく、何度も作っています。 ネギ好きの家族が喜んで食べてくれます。
- cocotanお弁当にしても大好評でした。 おいしかったです。
- みやまり美味しかったです。七味唐辛子ときざみのりが合います。こしょうは無い方が焼き鳥っぽくていいかな、と思いました。