DELISH KITCHEN
  1. 行楽弁当にぴったり♪結びちくわと鶏肉の照り焼き

行楽弁当にぴったり♪

結びちくわと鶏肉の照り焼き

きゅっと結ばれたちくわが可愛らしいおかずをご紹介します。こってり甘辛味に仕上げた鶏肉とちくわは他の料理との相性も選ばない優秀おかず♪華やかな見た目で、お弁当におすすめです。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    194kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

  • 鶏もも肉 1枚(250g)
  • ちくわ 2本
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 白いりごま小さじ1

作り方

  1. 1.

    ちくわは縦6等分に切って、1本ずつひと結びに結ぶ。

  2. 2.

    鶏肉は一口大に切る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉の皮を下にして並べ入れ、中火で焼き色がつくまで焼く。裏返して肉の色が変わるまで焼き、ちくわを加えて油がなじむまで炒め合わせる。

  4. 4.

    白いりごま以外の☆を加えて、とろみがつくまで炒める。白いりごまを加えて混ぜる。

レビュー

(2件)

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  • えりまり
    ちくわがちぎれて結べませんでした。何度やっても全てちぎれました。

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