DELISH KITCHEN

簡単ディップソースで♪

スティックきゅうりと2種のディップ

4.6

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)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    192kcal

  • 費用目安

    200前後

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混ぜるだけの簡単ディップソースを考えました! きゅうりスティックもいつもと違う味わいを楽しめます。 色々な野菜と相性がいいので余っている野菜ともお試しください♪

材料 【2人分】

  • きゅうり 1本
  • 赤パプリカ 1/4個
  • 黄パプリカ 1/4個
  • ☆アボカドチリディップ
  • アボカド 1/4個
  • マヨネーズ大さじ1
  • スイートチリソース小さじ2
  • レモン汁小さじ1/2
  • ひとつまみ
  • ★みそマヨディップ
  • 砂糖小さじ1/3
  • みそ小さじ1/2
  • マヨネーズ大さじ2
  • めんつゆ(3倍濃縮)小さじ1/2

手順

  1. 1

    きゅうりは縦に縞目になるようにピーラーで皮をむき、横半分、縦8等分に切る。

  2. 2

    赤パプリカ、黄パプリカは1cm幅に切る。

  3. 3

    アボカドは皮をむき、ペースト状になるまでたたく。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜる(アボカドチリディップ)。

  5. 5

    ボウルに★を入れてよく混ぜる(みそマヨディップ)。器に野菜を盛り、ディップソースををつけながらお召し上がりください。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.6

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