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簡単ディップソースで♪

スティックきゅうりと2種のディップ

混ぜるだけの簡単ディップソースを考えました！きゅうりスティックもいつもと違う味わいを楽しめます。色々な野菜と相性がいいので余っている野菜ともお試しください♪

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調理時間約10分

カロリー

192kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

きゅうり 1本
赤パプリカ 1/4個
黄パプリカ 1/4個
☆アボカドチリディップ
アボカド 1/4個
マヨネーズ大さじ1
スイートチリソース小さじ2
レモン汁小さじ1/2
塩ひとつまみ
★みそマヨディップ
砂糖小さじ1/3
みそ小さじ1/2
マヨネーズ大さじ2
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1/2

料理を楽しむにあたって

作り方

1.

きゅうりは縦に縞目になるようにピーラーで皮をむき、横半分、縦8等分に切る。
2.

赤パプリカ、黄パプリカは1cm幅に切る。
3.

アボカドは皮をむき、ペースト状になるまでたたく。
4.

ボウルに☆を入れて混ぜる(アボカドチリディップ)。
5.

ボウルに★を入れてよく混ぜる(みそマヨディップ)。器に野菜を盛り、ディップソースををつけながらお召し上がりください。

関連カテゴリー

夏の旬野菜		きゅうり
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