DELISH KITCHEN

見た目も可愛い♪

みかんのミニタルト

  • 調理時間

    180

  • カロリー

    335kcal

  • 費用目安

    600前後

  • 炭水化物

    25.1g

  • 脂質

    24.6g

  • たんぱく質

    3.1g

  • 糖質

    24.6g

  • 塩分

    0.3g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

タルト台とクリームを簡単に手作り♪みかんの風味が口いっぱいに広がります。甘さ控えめなので、さっぱりと食べられるデザートです。

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材料 【直径7cmのシリコンカップ6個分】

手順

  1. 1

    ビニール袋にビスケットを入れ、めん棒で細かくなるまで叩く。溶かしバターを加えてよく揉み、馴染ませる。

  2. 2

    シリコンカップに等分に入れ、シリコンカップの形にそって敷き詰める。冷蔵庫に入れて2時間以上冷やす。

  3. 3

    ビニール袋に★を入れてみかんをつぶしながら揉む。袋の先を少し切り落とす。

    ポイント

    みかん缶は汁気をしっかりと切ってからお使いください。

  4. 4

    2のタルト台に等分に絞り出し、トッピング用のみかんを等分にのせる。同様に計6個作る。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトに代用可能ですか?

    A

    代用可能です。多少甘さは加わりますが、レシピの分量通りお作りください。甘さが気になる方は、ヨーグルト100gあたり10〜15g程度減らしてお作りください。

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、砂糖の分量は調整してお作りください。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

  • Q

    みかんクリームがゆるくなってしまった場合はどうしたらいいですか?

    A

    みかん缶を入れる際は、水分はしっかりと切ってからお使いください。 みかんクリームがやわらかく作業がしづらい場合は、工程3の状態で1時間程度冷蔵庫に入れることで、クリームチーズが冷え固まってまとまりが出ます。

レビュー

-

(2件)

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