レンジで作る♪
ブロッコリーと豆腐の桜えびあんかけ
4.0
(4件)
調理時間
約10分
費用目安
200円前後
桜えびの風味が豊かな一品です。油を使用せず、あっさりと仕上げました!レンジでお手軽にできるので、あと一品プラスしたい時におすすめです。
カロリー
145kcal
炭水化物
7.6g
脂質
6.6g
たんぱく質
12.8g
糖質
4.8g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ブロッコリーは小房に切り分ける。茎は厚めに皮をむき、食べやすい大きさに切る。豆腐は8等分に切る。
2
耐熱容器に豆腐をのせ、豆腐のまわりにブロッコリーをのせて酒をふる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。
3
別の耐熱容器に桜えび、☆を入れて混ぜる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分ほど加熱し、とろみがつくまで混ぜる。
ポイント
とろみが弱いときは20秒ずつ追加加熱してください。
4
2を器に盛り、3のあんをかける。
レビュー
4.0
(4件)
※レビューはアプリから行えます
初めてのコメントを投稿してみましょう