DELISH KITCHEN

ご飯にぴったり!

牛肉とサニーレタスのオイスター炒め

4.6

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    261kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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さっと炒めるだけで作れる簡単おかずです。サニーレタスは色が変わってしまうので最後に炒めて彩り良く仕上げましょう♪

材料 【2人分】

  • 牛切り落とし肉150g
  • サニーレタス 6枚
  • 黄パプリカ 1/2個
  • ごま油大さじ1/2
  • ☆牛肉用調味料
  • 大さじ1
  • 少々
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • 片栗粉大さじ1
  • ★調味料
  • オイスターソース大さじ1と1/2
  • しょうゆ小さじ1
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    ボウルに牛肉、☆を入れて揉み込む。

  2. 2

    サニーレタスは食べやすい大きさに手でちぎる。黄パプリカは種とへたを取り除き、横半分に切って縦に細切りにする。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、牛肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。黄パプリカを加えて1分程炒め、★を加えて炒め合わせる。

  4. 4

    サニーレタスを加えてさっと炒める。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ひろちゃん

    簡単に作れる。味は、あっさりしてごま油とオイスターソースの風味で美味しい。

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