混ぜるだけの簡単スイーツ♪
飲むベリーチーズケーキ
暑い日にも手作りの冷たいドリンクで、エネルギーチャージ♪ひと手間で、お店のような新感覚スイーツがお家で楽しめること間違いなし！簡単ベリーソースと混ぜてお召し上がりください。
カロリー
671kcal
炭水化物
61.2g
脂質
42.5g
たんぱく質
11.6g
糖質
57.5g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- アイスクリーム[バニラ] 200g
- クリームチーズ 100g
- ヨーグルト[無糖] 100g
- レモン汁大さじ1/2
- グラノーラ30g
- ホイップクリーム 適量
- ☆ベリーソース
- ミックスベリー[冷凍]100g
- いちごジャム 大さじ2
- レモン汁小さじ2
手順
1
《下準備》クリームチーズは常温に戻す。
2
ビニール袋にグラノーラを入れて砕く。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる(ベリーソース)。
ポイント
ミックスベリーは解凍せずに使いましょう。
4
ボウルにアイスクリーム、クリームチーズ、ヨーグルト、レモン汁を入れて混ぜる(チーズアイス)。
ポイント
アイスクリームは使う直前まで冷凍庫に入れておきましょう。ダマになってしまった場合は、ざるでこすと舌触りがなめらかになります。ミキサーでもお作りいただけます。
5
コップの底に1/4量のベリーソースを入れ、半量の4を入れる。お好みでホイップクリームをしぼり、1/4量のベリーソースをかけ、グラノーラをちらす。同様に計2個作る。
よくある質問
- Q
無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトに代用可能ですか？
A代用可能です。多少甘さは加わりますが、レシピの分量通りお作りください。甘さが気になる方は、ヨーグルト100gあたり10〜15g程度減らしてお作りください。
レビュー
3.8
※レビューはアプリから行えます
- めっちゃかんたん……そして洗い物もそんなに出ないです！
慧
とても簡単にできました⭐️ 全部が冷たくて暑い季節にはもってこいだと思います☀️ お腹に溜まるので空腹時にはピッタリかも⁉️ チーズをしっかり混ぜるのがポイントで形が残ると食べた時にチーズの食感、風味が残ります🧀 ブルーベリーとイチゴのベリーを使いましたが他のスイーツでもさっぱりとできそうです✨ その時にはジャムも変化を😊 グラノーラは余ってしまったので少なめでもイイかもしれません⭐️ 見た目が可愛らしいのでインパクト大です⭐️⭐️あんみつ
旦那の誕生日に作りました。 ケーキみたいに翌日に残ってることもないし、とっても美味しくて、好評でした。ばーば
アイス、クリームチーズ、ヨーグルト半分の量でつくりました。グラノーラの代わりに市販のクッキーをつぶしました。飲むより凍らせてアイスにしてたべました。
おじょう