DELISH KITCHEN

ごはんのおかずに!

厚揚げの豆苗中華あんかけ

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    186kcal

  • 費用目安

    200前後

お気に入りに追加

こんがりとした厚揚げにあんをたっぷり絡めてお召し上がりください♪もやしやきのこなどお好みの野菜でもお作りいただけます。

材料 【2人分】

  • 厚揚げ 200g
  • 豆苗 1/2パック(125g)
  • かにかまぼこ 4本
  • ☆調味料
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 150cc
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉大さじ1/2
  • 大さじ1/2

手順

  1. 1

    豆苗は根元を切り落とし、3等分に切る。

  2. 2

    かにかまぼこは細かくほぐす。

  3. 3

    厚揚げは8等分に切る。アルミホイルを敷いた天板にのせ、こんがりとするまでトースターで10分程焼く。

  4. 4

    鍋に☆、かにかまぼこ、豆苗を入れて中火で熱し、煮立ったら水溶き片栗粉をまわし入れてとろみをつける(あん)。

  5. 5

    器に厚揚げを盛り、あんをかける。

レビュー

-

(

)

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
  • 凸凹

    簡単楽チン🎵生姜の分量に注意かな?

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連カテゴリー

もっと見る