DELISH KITCHEN
【厚揚げのメインおかず】ボリューム&コスパ最強!人気レシピ35選

【厚揚げのメインおかず】ボリューム&コスパ最強!人気レシピ35選

作成日: 2023/05/01

更新日: 2024/07/18

節約献立にもおすすめ!厚揚げを使ったメインレシピを簡単動画でご紹介。お肉なしでもメインディッシュにぴったりな厚揚げの生姜焼きや唐揚げのレシピをはじめ、回鍋肉やみぞれ煮、肉巻きから丼物まで、幅広い35本のレシピを集めていますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【おすすめ!】厚揚げを使った料理のレシピ
    1. 今日はこれで決まり!チンゲン菜と厚揚げの麻婆炒め
    2. 食べ応え抜群!厚揚げホイコーロー
    3. ふわとろ卵が美味しい!厚揚げのカツ煮風
    4. ビールがすすむ!厚揚げのしょうが焼き
    5. ボリューミーな節約おかず!豚厚揚げ巻き
  2. 【炒め物・焼き物】厚揚げを使った料理のレシピ
    1. 甘辛い韓国風おつまみ!ヤンニョム厚揚げ
    2. オーブントースターで簡単!厚揚げの味噌マヨ焼き
    3. さっぱりテイスト♪厚揚げの酢豚風
    4. 具材たっぷり!厚揚げ八宝菜
    5. ささっと炒めて♪れんこんと厚揚げの甘辛炒め
    6. チーズがとろ〜り♪厚揚げの明太マヨミルフィーユ
  3. 【肉巻き】厚揚げを使った料理のレシピ
    1. ボリュームおかず♪肉巻き厚揚げのタルタル南蛮
    2. 厚揚げでカサ増し!豚バラ肉の厚揚げ巻き
    3. 気分はバーベキュー!肉巻き厚揚げスペアリブ風
    4. 照り焼き味!厚揚げ肉巻きのチーズのせ
  4. 【煮物】厚揚げを使った料理のレシピ
    1. 冷やしてもおいしい!厚揚げとなすのみぞれ煮
    2. 旨味がじんわり♪なめこと厚揚げのさっと煮
    3. じっくりコトコト♪大根と厚揚げの煮物
    4. 食べ応えバッチリ!肉詰め厚揚げのみぞれ煮
  5. 【肉詰め】厚揚げを使った料理のレシピ
    1. 衝撃のボリューム!厚揚げの肉詰め
    2. ボリューム満点!厚揚げの肉詰め明太チーズ焼き
    3. 肉汁がジューシー♪厚揚げの肉詰め
    4. 厚揚げがバンズに!?厚揚げの梅照りバーガー
    5. ボリューム満点♪厚揚げの肉詰め
  6. 【あんかけ】厚揚げを使った料理のレシピ
    1. 旨味たっぷり♪厚揚げときのこのみぞれあんかけ
    2. 節約おかず!厚揚げのもやしあんかけ
    3. 食べ応えバッチリ!厚揚げとねぎのしょうがそぼろあん
    4. ごはんのおかずに!厚揚げの豆苗中華あんかけ
    5. 簡単おかず♪厚揚げのゆずあんかけ
  7. 【丼物】厚揚げを使った料理のレシピ
    1. たっぷりボリューミー!厚揚げ玉子丼
    2. ごはんに良く合う!厚揚げともやしの麻婆丼
    3. 食べ応え抜群!チンゲン菜と厚揚げのオイスター丼
    4. 混ぜご飯で旨さ倍増!厚揚げの照り焼き丼
    5. ちぎってゴロゴロ!ピリ辛豚厚揚げ丼
  8. 【揚げ物】厚揚げを使った料理のレシピ
    1. サクふわ食感!厚揚げの唐揚げ

【おすすめ!】厚揚げを使った料理のレシピ


  • 「チンゲン菜と厚揚げの麻婆炒め」のレシピ動画

    今日はこれで決まり!
    チンゲン菜と厚揚げの麻婆炒め

    4.3

    (
    120件
    )

    相性の良いチンゲン菜と厚揚げを麻婆炒めにしました♪厚揚げは手でちぎり入れることで断面にたれがからみやすく、絶品のおいしさになります。是非熱々のごはんと一緒にお召し上がりください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      437kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 厚揚げ(絹) チンゲン菜 サラダ油 おろしにんにく おろししょうが 豆板醤 ごま油 酒 砂糖 しょうゆ 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げホイコーロー」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    厚揚げホイコーロー

    4.5

    (
    176件
    )

    野菜がたっぷり美味しく食べられるホイコーローのアレンジです♪ もりもり食べたい時にオススメ! ごはんのすすむ味付けです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      253kcal

    • 費用目安

      100前後

    厚揚げ キャベツ ピーマン ごま油(野菜用) ごま油(厚揚げ用) 酒 砂糖 しょうゆ みそ 豆板醤 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げのカツ煮風」のレシピ動画

    ふわとろ卵が美味しい!
    厚揚げのカツ煮風

    4.4

    (
    198件
    )

    ごはんもすすむ味です♪ ふわとろ卵が美味しい! お財布にも優しい節約レシピ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      367kcal

    • 費用目安

      100前後

    厚揚げ 玉ねぎ 溶き卵 細ねぎ(刻み) 片栗粉 サラダ油 みりん 砂糖 しょうゆ めんつゆ(3倍濃縮) 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げのしょうが焼き」のレシピ動画

    ビールがすすむ!
    厚揚げのしょうが焼き

    4.3

    (
    282件
    )

    ジューシーな厚揚げにしょうがが効いた、甘辛たれが絡んで、最高のおつまみに!パパッと作りたいときにおすすめの一品!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      312kcal

    • 費用目安

      100前後

    厚揚げ ごま油 かつお節 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚厚揚げ巻き」のレシピ動画

    ボリューミーな節約おかず!
    豚厚揚げ巻き

    4.5

    (
    258件
    )

    簡単に、お手軽食材でつくれるおかずレシピをご紹介します。 豚薄肉を使用しますが、厚揚げのおかげでボリューミーに。 子供から大人まで、食べやすい味付けになっています!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      692kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚薄切り 厚揚げ 片栗粉 サラダ油 しょうゆ はちみつ 酒 みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【炒め物・焼き物】厚揚げを使った料理のレシピ


  • 「ヤンニョム厚揚げ」のレシピ動画

    甘辛い韓国風おつまみ!
    ヤンニョム厚揚げ

    4.2

    (
    96件
    )

    ヤンニョムチキン風♪ 厚揚げで下処理いらず! 活躍の簡単レシピです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      193kcal

    • 費用目安

      100前後

    厚揚げ サラダ油 白いりごま コチュジャン ケチャップ はちみつ おろしにんにく 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げの味噌マヨ焼き」のレシピ動画

    オーブントースターで簡単!
    厚揚げの味噌マヨ焼き

    4.2

    (
    96件
    )

    オーブントースターで作れるささっとレシピ♪もう一品ほしいというときにもおすすめの簡単おかずです。みそとマヨネーズの濃厚ソースでいつもの厚揚げが大人気メニューに!溶けたチーズのコクがよりおいしく仕上げてくれます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      330kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ 玉ねぎ ピザ用チーズ 細ねぎ みそ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げの酢豚風」のレシピ動画

    さっぱりテイスト♪
    厚揚げの酢豚風

    4.2

    (
    90件
    )

    厚揚げでボリューム満点! お肉よりさっぱりでボリューミー♪ ごはんがすすむ味付けです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      270kcal

    • 費用目安

      100前後

    厚揚げ にんじん 玉ねぎ ピーマン サラダ油 砂糖 酒 酢 しょうゆ ケチャップ 鶏ガラスープの素 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げ八宝菜」のレシピ動画

    具材たっぷり!
    厚揚げ八宝菜

    4.8

    (
    27件
    )

    厚揚げを入れることでボリュームUP♪にんにく、ごま油が香り食欲をそそります。野菜もたくさん摂れるごはんにぴったりな1品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      422kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 厚揚げ きくらげ[乾燥] にんじん キャベツ ヤングコーン[水煮] おろしにんにく ごま油 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 こしょう 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「れんこんと厚揚げの甘辛炒め」のレシピ動画

    ささっと炒めて♪
    れんこんと厚揚げの甘辛炒め

    4.2

    (
    15件
    )

    歯ざわりの良いれんこんとふんわりとした厚揚げを合わせて、甘じょっぱい味付けに炒めた簡単おかず♪家にある調味料であっという間にできます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      304kcal

    • 費用目安

      400前後

    厚揚げ れんこん しめじ サラダ油 酒 みりん しょうゆ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げの明太マヨミルフィーユ」のレシピ動画

    チーズがとろ〜り♪
    厚揚げの明太マヨミルフィーユ

    3.7

    (
    8件
    )

    トースターでパパッと作れる簡単おかずをご紹介!厚揚げにとろけるチーズと明太マヨソースを挟みました♪お酒のおつまみにもぴったりの一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      343kcal

    • 費用目安

      300前後

    厚揚げ とろけるスライスチーズ 大葉 明太子 マヨネーズ 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【肉巻き】厚揚げを使った料理のレシピ


  • 「肉巻き厚揚げのタルタル南蛮」のレシピ動画

    ボリュームおかず♪
    肉巻き厚揚げのタルタル南蛮

    4.5

    (
    53件
    )

    厚揚げを豚肉でぐるぐる巻いて、人気のタルタル南蛮に大変身させます!食べ応えのある厚揚げと豚肉はごはんの進む味付けで食いしん坊さんも満腹に!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      677kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 厚揚げ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 砂糖 酢 しょうゆ ゆで卵 マヨネーズ 塩 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラ肉の厚揚げ巻き」のレシピ動画

    厚揚げでカサ増し!
    豚バラ肉の厚揚げ巻き

    4.1

    (
    32件
    )

    厚揚げを豚バラ肉で巻くことでボリュームUP!満腹になれる1品です。濃いめの甘辛の味付けで生野菜との相性ぴったり。お好みで生野菜を添えてお召し上がり下さい。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      399kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 厚揚げ 片栗粉 サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「肉巻き厚揚げスペアリブ風」のレシピ動画

    気分はバーベキュー!
    肉巻き厚揚げスペアリブ風

    4.3

    (
    10件
    )

    厚揚げに豚肉を巻くことでボリュームアップ!バーベキューソース風のコクうまだれをたっぷりと絡めて、パンチのある絶品おかずに仕上げました♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      474kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラ薄切り肉 厚揚げ とうもろこし ズッキーニ 赤パプリカ 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 酒 はちみつ しょうゆ ケチャップ ウスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げ肉巻きのチーズのせ」のレシピ動画

    照り焼き味!
    厚揚げ肉巻きのチーズのせ

    4.3

    (
    9件
    )

    厚揚げに肉を巻いてボリューム満点! 厚揚げがご飯に合うおかずに大変身♪ 甘辛の照り焼きダレが食欲をそそる1品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      414kcal

    • 費用目安

      300前後

    厚揚げ 豚バラ薄切り肉 とろけるチーズ 薄力粉 サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【煮物】厚揚げを使った料理のレシピ


  • 「厚揚げとなすのみぞれ煮」のレシピ動画

    冷やしてもおいしい!
    厚揚げとなすのみぞれ煮

    4.2

    (
    256件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!食材は大きめに切って食べ応えを出すのがポイント!なすは揚げ焼きにして仕上げます♪大葉やみょうがを添えると風味が加わり、おすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      411kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ 大根 なす めんつゆ[3倍濃縮] 水 サラダ油 おろししょうが 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「なめこと厚揚げのさっと煮」のレシピ動画

    旨味がじんわり♪
    なめこと厚揚げのさっと煮

    4.2

    (
    72件
    )

    さっとできる簡単おかず! なめこを入れてつるっと美味しく仕上がります♪ あと1品欲しい!という時にぜひ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      185kcal

    • 費用目安

      100前後

    なめこ 厚揚げ 細ねぎ(刻み) 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「大根と厚揚げの煮物」のレシピ動画

    じっくりコトコト♪
    大根と厚揚げの煮物

    4.2

    (
    64件
    )

    ごはんによく合うこってり味の煮物をご紹介します♪厚揚げを入れることでいつもの煮物もボリュームアップ!じっくりと弱火で煮込んで柔らかく、味の染み込んだ具材は格別のおいしさに仕上がります。今晩のおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      420kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏もも肉 厚揚げ 大根 サラダ油 しょうゆ 酒 みりん 砂糖 水 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「肉詰め厚揚げのみぞれ煮」のレシピ動画

    食べ応えバッチリ!
    肉詰め厚揚げのみぞれ煮

    4.2

    (
    26件
    )

    ふっくらボリュームのある厚揚げに肉だねを詰めて、ほっと温まるみぞれ煮に♪肉だねはビニール袋の中で混ぜれば、洗い物が少なく済みます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      326kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ 大根 しめじ 片栗粉 めんつゆ[3倍濃縮] 水 サラダ油 豚ひき肉 長ねぎ 酒 塩 片栗粉 おろししょうが 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【肉詰め】厚揚げを使った料理のレシピ


  • 「厚揚げの肉詰め」のレシピ動画

    衝撃のボリューム!
    厚揚げの肉詰め

    4.2

    (
    37件
    )

    肉だねをパンパンに詰めて! 厚揚げに豚ひき肉をぎゅぎゅっと入れて食べ応え抜群♪ 甘辛だれを絡ませて味わい満足おかずです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      383kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ 豚ひき肉 玉ねぎ 酒 塩 片栗粉 サラダ油 細ねぎ(刻み) 白いりごま 酒2 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げの肉詰め明太チーズ焼き」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    厚揚げの肉詰め明太チーズ焼き

    4.5

    (
    10件
    )

    主菜には物足りなさを感じる厚揚げも肉詰めにすれば立派なおかずに♪肉だねは軽く味付けすれば、明太子とチーズの塩気で十分ご飯がすすみます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      432kcal

    • 費用目安

      300前後

    厚揚げ ピザ用チーズ 片栗粉 サラダ油 合いびき肉 長ねぎ パン粉 牛乳 塩こしょう 明太子 マヨネーズ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げの肉詰め」のレシピ動画

    肉汁がジューシー♪
    厚揚げの肉詰め

    4.0

    (
    8件
    )

    一口食べると肉汁が口いっぱいに♪ 肉の旨みとだし汁の味が染み込んでます! ヘルシーでもボリューム感があり大満足の一品!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      477kcal

    • 費用目安

      300前後

    絹さや 塩 厚揚げ 片栗粉 水 和風顆粒だし 酒 しょうゆ 砂糖 鶏ひき肉 ねぎ おろししょうが 酒 しょうゆ 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げの梅照りバーガー」のレシピ動画

    厚揚げがバンズに!?
    厚揚げの梅照りバーガー

    こんがり焼いた厚揚げにさっと梅照り味に炒めた豚肉と、さっぱりとした大葉を挟んで、和風バーガーの完成!とろけるチーズがコクをアップしてくれます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      243kcal

    • 費用目安

      300前後

    厚揚げ 豚こま切れ肉 とろけるスライスチーズ 玉ねぎ 大葉 ごま油 梅干し 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げの肉詰め」のレシピ動画

    ボリューム満点♪
    厚揚げの肉詰め

    BS12トゥエルビで毎週土曜よる9時00分~放送の『居酒屋ぼったくり』で紹介されたレシピをDELISH KITCHEN風にアレンジしました! (U-NEXTで4月14日(土)よる9時30分より配信)甘辛い肉みそをたっぷり詰めた厚揚げをカリッと焼いて♪おつまみにぴったりな一品です!たっぷりの細ねぎと一緒に食べると止まらない美味しさ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 厚揚げ しょうが にんにく サラダ油 細ねぎ(刻み) 砂糖 みりん みそ

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【あんかけ】厚揚げを使った料理のレシピ


  • 「厚揚げときのこのみぞれあんかけ」のレシピ動画

    旨味たっぷり♪
    厚揚げときのこのみぞれあんかけ

    4.4

    (
    303件
    )

    かりかりに厚揚げを焼いてきのこの旨味がしっかり入ったみぞれあんをかけて召し上がれ♪ごはんのおかずにもおつまみにも大活躍の1品です♡

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      356kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ 細ねぎ(刻み) ごま油 しめじ 大根 にんじん めんつゆ[3倍濃縮] 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げのもやしあんかけ」のレシピ動画

    節約おかず!
    厚揚げのもやしあんかけ

    4.0

    (
    144件
    )

    もやし1袋使い切りレシピ!お財布にやさしい食材を使って作るおかずのご紹介♪あっさりとした味で、献立の副菜としてもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      374kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ 豚ひき肉 もやし ごま油 細ねぎ(刻み) 酒 しょうゆ おろしにんにく 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げとねぎのしょうがそぼろあん」のレシピ動画

    食べ応えバッチリ!
    厚揚げとねぎのしょうがそぼろあん

    4.4

    (
    25件
    )

    めんつゆを使った簡単に味付けができるそぼろあんのレシピです。しょうがのピリッとした風味がおいしい一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      295kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ 鶏ひき肉 長ねぎ にんじん しょうが サラダ油 酒 めんつゆ[3倍濃縮] 和風顆粒だし 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げの豆苗中華あんかけ」のレシピ動画

    ごはんのおかずに!
    厚揚げの豆苗中華あんかけ

    4.6

    (
    5件
    )

    こんがりとした厚揚げにあんをたっぷり絡めてお召し上がりください♪もやしやきのこなどお好みの野菜でもお作りいただけます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      186kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ 豆苗 かにかまぼこ しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 おろししょうが 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げのゆずあんかけ」のレシピ動画

    簡単おかず♪
    厚揚げのゆずあんかけ

    4.0

    (
    6件
    )

    トースターでカリッと焼いた厚揚げに、ゆずの風味がさわやかなあんをかけて♪さっと作れておつまみにもぴったりな1品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      214kcal

    • 費用目安

      -

    厚揚げ ゆずの皮 えのき めんつゆ[3倍濃縮] 水 ゆずの果汁 細ねぎ(刻み) 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【丼物】厚揚げを使った料理のレシピ


  • 「厚揚げ玉子丼」のレシピ動画

    たっぷりボリューミー!
    厚揚げ玉子丼

    4.3

    (
    16件
    )

    がっつり食べたいお昼ご飯に! ボリューミーで大満足♪ ぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      750kcal

    • 費用目安

      200前後

    あたたかいごはん 厚揚げ ほうれん草 玉ねぎ 卵 水 和風顆粒だし 砂糖 しょうゆ みりん 酒 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げともやしの麻婆丼」のレシピ動画

    ごはんに良く合う!
    厚揚げともやしの麻婆丼

    4.7

    (
    9件
    )

    食べ応えのある厚揚げと豚ひき肉、食感のあるもやしをピリ辛味に炒めてごはんにのせました♪厚揚げは小さめに切ることで、調味料と絡んで食べやすくなります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      654kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 厚揚げ 豚ひき肉 もやし ごま油 豆板醤 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース 中華顆粒だし 水 片栗粉 水 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チンゲン菜と厚揚げのオイスター丼」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    チンゲン菜と厚揚げのオイスター丼

    4.8

    (
    7件
    )

    お肉がなくてもご飯がすすむ! トロトロあんが絡んでおいしい♪ 少し残った厚揚げで作れるのでぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      544kcal

    • 費用目安

      200前後

    あたたかいごはん 厚揚げ チンゲン菜 ごま油 酒 しょうゆ オイスターソース おろししょうが 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げの照り焼き丼」のレシピ動画

    混ぜご飯で旨さ倍増!
    厚揚げの照り焼き丼

    4.2

    (
    5件
    )

    食べ応え抜群コスパ最強どんぶり! 淡白な厚揚げを甘辛濃厚だれでご飯が進む味付けに♪ 梅が効いたさっぱり混ぜご飯の上にのせてお召し上がりください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      619kcal

    • 費用目安

      400前後

    厚揚げ 片栗粉 ししとう サラダ油 いりごま 酒 みりん 砂糖 しょうゆ あたたかいごはん 梅干し 大葉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ピリ辛豚厚揚げ丼」のレシピ動画

    ちぎってゴロゴロ!
    ピリ辛豚厚揚げ丼

    4.7

    (
    4件
    )

    厚揚げをちぎって入れてピリ辛麻婆風に仕上げた丼です♪ トロッとしたあんがご飯に絡んでおいしい! おつまみにも合う味付けです。ぜひビールと共に!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      723kcal

    • 費用目安

      700前後

    厚揚げ 豚バラ薄切り肉 ごま油 おろしにんにく おろししょうが 豆板醤 しょうゆ オイスターソース あたたかいごはん 細ねぎ(刻み) 酒 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【揚げ物】厚揚げを使った料理のレシピ


  • 「厚揚げの唐揚げ」のレシピ動画

    サクふわ食感!
    厚揚げの唐揚げ

    4.5

    (
    17件
    )

    さくっとした外側と中のふわっとした食感がやみつき♪ 味もしっかりと入っていてまさに唐揚げのよう! お財布にも優しい1品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      286kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ 薄力粉 サラダ油 みりん しょうゆ おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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