DELISH KITCHEN

まったり甘い♪

一口チョコチーズアイス

  • 調理時間

    180

  • カロリー

    70kcal

  • 費用目安

    200前後

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チーズとチョコの禁断の組み合わせ!一口で幸せになれるひんやりスイーツです。お好みの形の製氷皿でお作りください♪

材料 【12個分(250cc製氷皿1台分)】

手順

  1. 1

    【チーズアイス】耐熱容器にクリームチーズ、牛乳を入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで40秒〜1分加熱して混ぜて溶かす。砂糖、レモン汁を順に加えてその都度混ぜる。

    ポイント

    クリームチーズが溶けきらない場合は、様子を見ながら20秒ずつ追加加熱してください。

  2. 2

    製氷皿に1を流し入れ、冷凍庫で3時間以上冷やし固める。

  3. 3

    耐熱容器にチョコレートを小さく割り入れる。ラップをせずに600Wのレンジで40秒〜1分加熱し、混ぜて溶かす。ビニール袋に入れ、端を切る。

  4. 4

    2をクッキングシートの上に取り出し、チョコレートを等分にかけて固める。

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