DELISH KITCHEN

トースターで作る♪

ココットチョコチーズケーキ

  • 調理時間

    120

  • カロリー

    283kcal

  • 費用目安

    100前後

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チーズケーキにチョコレートを合わせた禁断の組み合わせ!少量で作れるのがうれしいポイントです。熱いうちはトロッとした食感に、冷やすとしっとりとした食感になるのでお好みの状態でお召し上がりください♪バレンタインなどのイベントにいかがですか?

材料 【100cc耐熱ココット2個分】

手順

  1. 1

    《下準備》クリームチーズは常温に戻す。

  2. 2

    耐熱容器にチョコレートを割り入れ、牛乳を加える。ラップはせずに、600Wのレンジで20〜30秒加熱し、混ぜて溶かす。

    ポイント

    チョコレートが溶けきらない場合は、追加で加熱して調整してください。

  3. 3

    ボウルにクリームチーズを入れ、砂糖、2、卵を順に加えてその都度混ぜる。純ココア、薄力粉をふるい入れて混ぜる。

  4. 4

    ココットに等分に流し入れ、アルミホイルでぴっちりとふたをする。トースターで表面が固まるまで、10〜15分焼く。ふたを外し、軽く焼き色がつくまで3〜5分焼いて粗熱をとる。

    ポイント

    ココットの7割の高さまで生地を入れてください。

  5. 5

    粉砂糖をふる。

よくある質問

  • Q

    どのくらい日持ちしますか?

    A

    冷蔵保存の場合は保存期間の目安は2〜3日です。乾燥しないように保管してください。冷凍保存の場合は1週前後です。小分けに分けて保存袋などに入れて保管してください。解凍の際は冷蔵庫に入れて自然解凍がおすすめです。

  • Q

    持ち運びの際はどうしたらいいですか?

    A

    保冷剤や保冷バックを使用し、持ち運びください。長時間の持ち運びは避け、到着後はすぐに冷蔵庫で保管し、なるべく早めにお召し上がりください。

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