1. TOP
  2. お肉のおかず
  3. 豚肉
  4. 豚バラ薄切り肉
  5. コクうまな味わい!豚バラとじゃがいもの照りマヨ炒め

コクうまな味わい!

豚バラとじゃがいもの照りマヨ炒め

しっかり味に仕上げて、ごはんのおかずにおすすめな一品に仕上げました!お好みで七味唐辛子などをふってアレンジもおすすめです。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    507kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ピーマンは縦半分に切り、たねとわたを取り除き、食べやすい大きさに切る。じゃがいもは半分に切り、切り口を下にして放射状に6等分に切る。水にさらして、水気を切る。耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし600Wのレンジで4〜5分加熱する。

  2. 2.

    豚肉は3cm幅に切り、塩こしょうをふる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    じゃがいも、ピーマンを加えて油が馴染むまで2分程炒め、☆を加えて炒め合わせる。